红薯通俗来说叫地瓜,像山芋、红芋、番芋、红苕、线苕、枕薯、番葛、白芋、山药等都应是地方方言。很多人说孕妇不能吃红薯,而有些人又说孕妇应该多吃红薯,那孕妇到底能不能吃“红薯”?听听妇科医生怎么说的
首先我们都知道红薯有很高的营养价值,含有丰富的粗纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E等营养元素,煮熟的红薯味道软甜可口,营养素也较容易被人体吸收,红薯中含有氨基酸、多种维生素,较多的钙和铁,都是孕期需要的营养素。很多孕妇在孕中后期都会受到便秘的困扰,这其实是非常正常的生理反应。而红薯含有丰富的膳食纤维可以帮助胃肠道蠕动。这个时候就可以适当的增加一点粗粮,红薯是非常不错的食材,含有丰富的膳食纤维,不妨适当的多吃一点可以帮助胃肠道蠕动,当然最好搭配适当的水分,这样可以让身体更加顺畅的排便。孕期吃红薯还可以预防色斑,红薯可以增强孕孕妇的皮肤抵抗力,促进皮肤再生,预防孕期色素沉积导致的色斑。还可以补钾 ,红薯中含有大量的钾,孕期缺钾会导致胎儿营养不良,发育不良,生长迟缓等问题,孕妇适量食用红薯可以补充钾元素。
其次孕晚期如果胎儿发育偏小,可以吃红薯、榴莲等食物长胎,帮助胎儿更快增加体重。由于红薯升糖高,孕期有高血糖的孕妈,还是要少吃些。虽说可以吃红薯,但是不宜吃有黑斑的红薯。有黑斑的红薯里的病毒经高温也无法完全杀灭,吃了有黑斑的红薯后会引起中毒反应,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。再有孕妇吃烤红薯要吃新鲜的,红薯一般在每年的九月份上市,这时候的红薯是最新鲜的。其他季节的红薯多半被保鲜剂浸泡过,孕妈咪们最好少吃。
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