阳光明媚的午后,来点甜品如何?柔软的松饼包裹着可口多汁的水果,口感丰富,甜而不腻,如此颜值超高的抱抱卷,你以为很难?其实做起来并不难。
今天斌姐就来教大家制作这款缤纷水果抱抱卷,适合9个月以上宝宝食用(具体适合年龄根据自己孩子咀嚼和吞咽能力安排),还可以锻炼宝宝的抓握能力,大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(注:确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,松饼粉可用低筋面粉代替;根据宝宝年龄段处理食材大小;奶液可以根据宝宝情况用母乳或配方奶液替代;1岁以下适当调整糖盐等调味品的使用量。)
缤纷水果抱抱卷
分享人|芒果mango7
营养师点评:
山药虽然是蔬菜,但富含淀粉,尤其是铁棍山药,所以可以替代一部分主食。口感绵软,适合作为辅食初期的手指食物。
蓝莓等莓类水果中富含花青素和儿茶素等抗氧化物质,它们能保护大脑免受氧化应激反应,而该反应是阿尔茨海默病的最主要的一个诱发因素。
所以,对老年人来说,经常吃一些莓类水果,对减缓认知衰退还是有一定的益处的。
你有拿手菜想晒一晒吗?
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!