文|媛妈育儿日记原创，欢迎个人转发和分享
看着宝贝一天天长大，能自己坐直身体了，很稳定地控制头竖起，看着爸爸妈妈们吃东西还会用小手去抓，家长们激动的心情可以想象。
因为这说明宝宝已经可以添加辅食了，进入了人生中另一个崭新的阶段，但家长欣喜宝宝的成长之余，也有不少烦恼。
毕竟喂奶好喂，即便奶粉也只要按比例冲调就好了，喂辅食的学问可就大了，不仅有不同月龄的进阶版食材搭配，还有各种做法的考验。
但为了孩子能健康成长，爸妈们还是要见招拆招才行，宝宝快到吃辅食的月龄了还一脸懵可不行。
首先来说说宝宝吃辅食最基本的问题
每天什么时候吃？刚开始要选择孩子不是特别饿但吃东西也可以的时间，最好是安排与大人同时进餐，这会让他更开心，更有兴趣。
每次先吃一点辅食，之后再喂奶喂到饱，主要是让孩子适应辅食。
吃什么是最根本的问题，宝宝的第一口辅食以富铁的高能量食物为佳，比如含铁的婴儿米粉，之后的辅食先从蔬菜开始，渐渐过度到蛋黄、肉类。
PS：为了避免宝宝不适应或者过敏，每次只添加一种新的食物，待宝宝吃几天习惯了新食材的味道后再换另一种。
另外还要注意由稀到稠、由液态到固态的原则，让宝宝渐渐学会自己进食，并锻炼咀嚼能力。
接下来给大家系统性地讲一讲辅食的知识，生活中搞懂“526”法则就够用了，科学又健康。
“5”类食物必须有
1、谷物（粗粮）
以碳水化合物为主要成分的谷类食物，在体内经消化后释放出的能量，是人体能量的主要来源。
因此用谷物渐渐取代母乳的占比，是个可取的方式。
在这里要特别提一嘴，很多老人认为鸡蛋羹是最适合宝宝的食物，基本开始喂米粉没多久就开始喂鸡蛋。
但以如今的营养学研究看来，这其实是不科学的，谷类作物更适合作为主要能量来源。
当然，谷物辅食的制作也应当根据宝宝的适应能力来，从精细到粗糙，从粉、糊到粥、饭，循序渐进。
其中玉米粉要特别注意，必须小火慢慢炖煮，以免玉米粉没有完全做熟而使宝宝腹泻。
杂粮中丰富的维生素B和膳食纤维，对宝宝的营养吸收和肠道运动来说大有裨益，比单一的精制大米更健康美味。
不过宝宝的肠胃尚未发育完全，还不能太早添加杂粮，8个月后是个比较好的时间节点。
2、奶、奶制品
宝宝的生长需要大量蛋白质，而奶类就是很好的来源。
所以吃辅食时如果打算断掉母乳，那么婴儿配方奶粉一定要加上，等到周岁或者再大一点，才可以开始喝牛奶，吃各类奶制品。
3、蔬果类
辅食的种类要全面，蔬果类也不能缺少。
新鲜的蔬果可以让宝宝体验不同的口味，也能锻炼咀嚼和吞咽能力，其中丰富的纤维素有助于消化，防止便秘。
但有些蔬果不适合太早给宝宝食用，例如菠菜以及芹菜等蔬菜，还有易导致过敏的桃子、猕猴桃、菠萝、芒果等。
如果要添加的话，需要一次性少量，且观察几天宝宝的状态。
4、肉类
肉类也是婴儿生长发育所需的重要营养来源，蛋白质、维生素以及铁等营养元素，都是其重要部分。
无论是猪牛羊之类的红肉，还是鸡鱼虾之类的白肉，都要给宝宝喂一些。
可以将肉捣成泥喂给宝宝吃，也可以切成肉沫煮在粥里，这样比较好接受。另外，每周还要给宝宝吃一两次新鲜的动物肝脏，补铁效果极佳。
5、豆类、豆制品
也是蛋白质丰富的食材，而且对于大脑的发育也有助益，但豆子不好咀嚼，可以煮烂后做成豆沙或豆浆喂给宝宝。
“2”类食物要远离
1是各种果汁饮料这类的饮品，包括蜂蜜、矿泉水、纯净水都不利于宝宝的健康，凉白开是最好的选择，不要弄那些有的没的。
2是调味品，孩子的口味很清淡，不会觉得饭菜难吃，调味品过多会刺激味蕾，也有损健康，一定要少添加，甚至有些不能添加。
“6”点标准要遵守
1、卫生、安全永远是宝宝辅食的第一标准。
2、宝宝的消化系统并不完善，辅食要好消化、易吸收。
3、宝宝吃得少，所以要在选择营养密度高的食物，不要总吃稀饭这类易饱腹实际上没啥营养的种类。
4、食材搭配要合理，满足多种营养需求。
5、保留食物原味，不要有调料，宝宝不会不喜欢。
6、辅食无需做得太复杂，花里胡哨的没必要。
最后还有一点要提一下，很多家长纠结于是选购市售的婴儿食品好，还是自制的好，其实这主要看你的需求。
自制辅食食材的挑选和制作全程把控，安全放心，但营养难均衡且费时费力。市售辅食营养全面省时间，易吸收不浪费，但加工和保存过程难以保证卫生安全。
因此我的建议是：若选择市售辅食，一定要挑选有品牌的大厂商所生产的、日期新鲜的产品，不要想着啥都自己做，浪费时间不说，还可能营养根本就不满足宝宝的需求。