来源 | 凯叔育儿（ID: yuerjinhualun）
01
周末闺蜜6岁的女儿去参加好朋友的生日会，还没等到吃午饭，闺蜜就接到对方家长的电话，说是女儿被气球炸到了脸。
闺蜜吓得连忙赶过去，对方家长也是一个劲地赔不是。
就说孩子们都在吃着水果，不知道什么原因，气球就爆炸了。
万幸，没伤到孩子眼睛。
这样的事件可不止这一次。
2014年，在南昌市，一个孩子和妈妈在小区里玩，突然，飘来一个气球，孩子伸手就去抓，谁知，孩子的手一碰到气球，气球瞬间就爆炸，孩子手被炸伤；
2017年，苏州一男孩手里拿着两个气球在水果柜附近玩，突然，男孩手中的气球爆炸，所幸，没伤到孩子；
2019年，杭州一男孩拿着气球坐在奶奶腿上，奶奶正在给孩子剥橙子吃，谁知，突然气球爆炸，气球的碎片飞进男孩的咽喉，差点造成孩子窒息。
……
水果能引起爆炸，绝非危言耸听，就连人民日报也发文提醒大家。
这一件件匪夷所思的事件背后，都有一个罪魁祸首——柑橘类水果。
男孩的手被炸伤，是因为刚吃完橘子就去抓气球；
水果柜旁的气球爆炸，是因为有人在旁边剥桔子；
气球爆炸差点造成孩子窒息，是因为奶奶在剥橙子。
闺蜜事后也了解到，女儿当时一手拿着气球，一手拿着橘子吃。
为什么柑橘类的水果一碰到气球，就能产生如此大的威力，导致这么危险的结果？
央视就做过这样的实验：
将几个吹好的气球依次放在实验台上，接着拿出准备好的橘子皮，将汁水挤出来，滴在这几个气球上面，无一例外，气球一个个瞬间爆炸。
这究竟是什么原理呢？
那是因为柑橘类水果中都藏着黄铜、柠檬酸、芳香烃等化合物，这类化合物对橡胶的溶解性很强，而气球的成分就是橡胶。
一旦沾有汁水的手碰到气球，气球就会瞬间爆炸。
为了避免不必要的危险和伤害，家长们一定要告诉孩子，在吃橘子、橙子、柚子、柠檬等柑橘类水果的时候，千万不能玩气球。
水果是孩子必不可少的营养摄入来源，究竟怎么吃才安全又健康，如何避免一些雷区，是我们做父母需要重点关注的。
为了孩子的健康成长，今天就好好挖掘一下水果的各种真相和雷区。
02
水果的这四个雷区，一定要当心
◆ 吃了烂水果，腹痛、腹泻、拉稀一起来
有些宝妈买水果都是整箱买，买回来不放冰箱，也不拿出来通风，这样积压在底层的水果很容易变质腐烂。
一旦有腐烂，哪怕一点点，也要丢弃。
曾经有个儿科医生朋友跟我说过一个病例，一个五岁的孩子，因为吃了一个烂的火龙果而住进ICU。
孩子的奶奶舍不得扔掉，就把烂的部分切掉，剩下的给孩子吃，谁知孩子吃了后就开始腹痛，发烧，拉稀，第二天他们将孩子送来医院时，已经出现了严重的低钾血症。
曾看过一个网友的实验，他将一个腐烂的桃子剜掉腐烂部分，连同未腐烂的部分一起送实验室检测，结果扎心了：未腐烂部分的菌群数也多得惊人。
接着又将一个腐烂的小番茄，和紧挨的完好小番茄一起做检测，结果又让人震惊：未腐烂的小番茄的菌群数也已达到上万。
看着这些触目惊心的菌群数，家长们还心存侥幸不舍得丢弃吗？
烂了的水果，甚至紧挨着腐烂周围的水果，都得丢弃，千万别给孩子吃。
若不小心吃进烂水果导致的腹泻腹痛，一定要及时去医院，以免造成更严重的后果。
◆ 一杯芒果汁，孩子险窒息
我们曾接诊过一个六岁的女孩，因喝了一杯芒果汁而差点窒息，也被许多儿科医生转发了朋友圈。 孩子因口渴，爸爸就给女儿买了一杯芒果汁。
刚喝进去没多久，孩子就说嘴巴痒，10分钟后，就开始肚子痛，接着孩子满脸泪水。
爸爸意识到可能是芒果过敏，并且发现孩子的呼吸声中有异常声音，可能是过敏导致了咽喉部水肿，或者诱发了哮喘。
爸爸连忙送医，途中给孩子吃了抗过敏药，还给孩子用了缓解哮喘的喷剂。
因为爸爸及时的发现和施救，没有造成孩子更严重的后果。
曾经有个调查，2岁以内宝宝的过敏率超过7%，77%都是由食物引起。
而水果中，芒果、菠萝、猕猴桃、桃子等，都是容易引起过敏的罪魁祸首。
轻者只是皮肤过敏，重者就是喉头水肿，易致窒息。
平时身体健康的宝宝，妈妈在处理这些水果时，一定要清洗干净，带有绒毛的水果，一定要削皮。
一旦发现孩子口唇周围泛红，立即停止，时刻观察孩子后续症状，若有其他不适，即刻去医院。
平时是过敏体质的宝宝，这些水果就得拒于千里之外，不得入室了。
◆ 7岁孩子陷昏迷，空腹吃荔枝是祸端
广州曾经有个病例，一个七岁的孩子空腹吃了很多荔枝而陷入昏迷，医学上将这个病例诊断为“荔枝病”。
荔枝味甜，汁多，有丰富的维生素和碳水化合物，孩子们都喜欢吃。
但是，荔枝最忌讳的就是空腹吃，易致低血糖。
严重时，引发大脑功能不足，就容易引发脑损伤，导致死亡。
为什么本来甜度很高的荔枝，会导致低血糖呢？
因为荔枝的成分是果糖，而人体的血糖依靠的是葡萄糖，根本是两回事。
当高浓度的果糖进入人体后，就会刺激人体释放胰岛素，胰岛素直接导致了血糖的下降，从而导致低血糖。
所以，宝宝在吃荔枝时一定要注意：
不能空腹吃；
不能多吃，每次不超过5粒；
三岁以内的宝宝不能吃。
另外荔枝是温性水果，吃多了容易上火，平时容易便秘、口臭、眼屎多的孩子尽量不要吃。
◆ 甘蔗红心不是糖心，千万要留心
甘蔗中有丰富的蔗糖，口味偏甜，汁水丰富，有很好的生津润肺的功效，孩子们也爱吃。
但若是买到了红心甘蔗，请千万不要吃，那不是糖分积聚的效果，那是被一种叫节菱胞菌的霉菌感染后形成的。
它能产生一种强神经毒素——3-硝基丙酸，这种毒素能致人体在两、三个小时内就会产生中毒症状。
轻者恶心、呕吐；重者抽搐，意识丧失，甚至呼吸衰竭。
湖北有个女孩，七岁时吃了红心甘蔗，引起了中毒，最后抽搐了30年。
为了孩子的健康，宝妈们一定要避开这些雷区。
03
水果怎么吃最健康？
◆ 吃水果要控制好量
孩子再喜欢吃水果，宝妈们一定要控制好摄入量，不能让孩子贪吃。
特别是一些寒凉性的水果，像柚子、西瓜、柿子、奇异果、火龙果、山竹等。
健康的孩子多吃了会伤及脾胃，原本脾胃虚弱的孩子就更不能吃。
◆ 水果榨汁喝，增加肥胖风险
水果榨汁喝更好？
并不是。新鲜水果比果汁含有更多的膳食纤维，更少的热量和糖分，因而不容易导致孩子肥胖和龋齿。
特别是猕猴桃、葡萄、石榴、橙、苹果、西瓜等高糖水果，榨汁后，不但营养成分大量流失，热量和糖分显著增高。
长期喝这些果汁，势必会增加肥胖概率。
一些含糖低的水果是可以榨汁的，比如西柚和雪梨，秋天喝了，润肺生津。
◆ 切好的水果不买
有位营养师曾说过，她从来不买超市里切好的水果。
首先安全卫生不能保障；
而且水果在空气中暴露越久，其中的营养成分也氧化得越多；
另外，如果包装不够好的话，也容易滋生各种细菌。
◆ 掌握好时间
水果最佳食用时间是在上午，早饭后两小时或者午餐前一小时。
如果在下午喂食，那也需要在两餐之间。饭前饭后都不利于孩子的肠胃。
孩子的胃肠消化功能较为缓慢，等饭食消化吸收差不多的时候，再吃点水果，有利于水果的消化吸收。
水果的种类繁多，性质各异，但只要做个细心的、有心的、耐心的宝妈，就一定会给孩子最健康、最安全、最有益的营养保障。
为孩子的健康添砖加瓦，为孩子的成长保驾护航。
今天，你给孩子吃对水果了吗？
本文转载于凯叔育儿，专注0-6岁宝宝科学养育。