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关于宝宝的口粮，一岁以前，毫无争议，是母乳或是婴幼儿专用配方奶。
但是，当宝宝迈过了1周岁的门槛，能母乳喂养最好。
然而，对于部分无法实现母乳喂养的宝宝而言，就只能选择配方奶或是牛奶等了。
究竟是牛奶好还是配方奶好？
宝宝什么时候可以开始喝牛奶？
配方奶应该喝到几岁？
似乎关于1岁后宝宝喝奶的问题成了家长们关注的点。
1岁后的宝宝究竟能不能喝牛奶？配方奶VS牛奶，究竟哪一个更适合1岁后的宝宝？
今天我们就这个话题一起来聊一聊。
1
1岁后的宝宝
究竟能不能喝牛奶？
看看权威机构怎么说？
TRAIN
美国儿科学会（AAP）
当宝宝1岁以后，家长可以给他全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同固体辅食（麦片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的饮食。
世界卫生组织（WHO）
“到1岁，大多数宝宝都可以和家庭其他成员吃一样的食物了。”（当然也包含牛奶）
“全脂牛奶在生命的头2年很重要。因为不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性维生素并且肾负荷较高，不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内的儿童主要食物。”
香港卫生署
1岁以后的宝宝可以饮用比配方奶便宜的纯牛奶（包括鲜牛奶、冷藏或全脂奶粉），家长无须为幼儿转用成长或助长配方奶摄取额外营养。
选择牛奶方面，两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶，2岁～5岁则可饮用低脂奶，而5岁以上可饮用脱脂奶。
中国居民膳食指南（2016）
对于13~24月龄的孩子，可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分而逐渐尝试，但是建议少量进食为宜。
总结
summary
宝宝1岁以后完全可以喝纯牛奶，不过鉴于宝宝对脂肪的需求，应喝全脂牛奶。
2
配方奶VS牛奶，
究竟哪一个更适合1岁后的宝宝？
目前还没有证据显示一岁后是喂配方奶好，还是喝牛奶好。
但是，比较明确的是，
1岁之后，宝宝基本可以吃很多常规食物了，奶只是全面食谱的一部分，但并不再是唯一。
虽然配方奶中添加了很多的营养成分，诸如铁，欧米茄3、6脂肪酸和维生素D等元素，但这些营养成分其实都可以从日常饮食和牛奶中获取。
从宝宝可以添加第一口辅食开始，就应该选择富含铁的食物，以避免缺铁。
而这些富含铁的食物，往往也富含优质蛋白，还含有维生素A，维生素B1，B2，烟酸，叶酸，钾，磷，镁，锰，铜和锌等等。
反而，牛奶相比于配方奶更有优势。
蛋白质含量更高
每100ml的牛奶中的蛋白质大概含有3~3.5g，
而三、四段配方奶中的蛋白质含量普遍偏低。
蛋白质换算参考（举例）
例子1
根据冲调方法得到100毫升奶液所需要的奶粉克重（14.1）g；
根据标注的100g奶粉中含有蛋白质的克数(17.5)g。
例子
1
例子2
一些通过简单的运算能得到每100毫升的奶粉克重；
每100ml奶液中所含奶粉量＝4×6.6÷200×100＝13.2克。
碳水化合物（含糖量）更低
一般纯牛奶的碳水化合物含量100ml奶约在4-5g之间主要是乳糖），
而部分三段、四段配方奶还原后的奶液中的碳水化合物含量远远超过这个值（比如某美4段的碳水化合物含量每100ml奶可高达7.2g。）
另外，大部分三段、四段配方奶还会额外添加糖如白砂糖/玉米糖浆/葡萄糖浆等。
给1岁宝宝喝如此高糖量的配方奶，不仅会影响宝宝的口味，而且还更容易引发肥胖、蛀牙等问题。
性价比更高
不得不说现实的问题了，随着配方奶粉的精细化，价格也越来越贵了。
有的可能是普通纯牛奶的好几倍价钱了。
明明是差不多的东西，为啥我们宁愿多花钱，也要买这种每次喝还得冲调还原成奶液的配方奶呢？
养娃之路花钱的地方本就多，能把它用在“刀刃儿”上、花得值也是一种骄傲不是嘛！
更何况纯牛奶还略胜一筹呢~
所以，对于1岁以后的孩子，配方奶粉并不是成长历程中不可或缺的伴侣，只是供孩子选择的一种普通食品而已。
既然，牛奶这么好，为啥1岁前不能喝？
牛奶里的高蛋白，对于1岁之前的宝宝而言不易吸收而且容易出现过敏现象。
对于1岁后的宝宝，脏器功能发育成熟，已逐渐具备消化牛奶中蛋白的能力。
除非有一种特殊情况需要注意，既对牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受的宝宝，1岁+还是建议继续喝适合自己的配方奶，（更多是特殊医用配方奶粉）再随着年龄的增长逐渐过渡。
3
宝宝喝多少奶合适
看看权威机构怎么说？
TRAIN
中国居民膳食指南（2016）中建议
13~24月龄的孩子，每天应维持约500ml（包括配方奶、牛奶和母乳）的总量。
2~5岁的孩子，建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品，以满足孩子的生长发育。
有的家长反映自家宝宝就是爱喝奶，就是不爱吃饭，以致于只要宝宝认真喝奶了，对于宝宝是否吃饭也就放之任之了。
事实上，宝宝爱喝奶，不吃饭，家长得帮忙改改。
毕竟，喝奶这事真不是越多越好哦。
过多的牛奶可能会产生更多的热量，会影响宝宝对其他食物的胃口，严重时会影响宝宝对其他生长发育所必需的营养元素的摄入，影响长个。
因此，1岁以后，保证孩子的营养关键并不是通过过量的补充牛奶或是营养补充剂。
关键还是要给孩子提供多样化的均衡饮食，培养孩子良好的饮食习惯才是真正对成长发育有利的做法。
4
如何给宝宝选到合适的牛奶？
知道娃一岁后完全可以喝普通的纯牛奶了。
然而市面上的牛奶产品很多，但并不是所有的牛奶都适合宝宝喝。
如果一不小心买错，长期给娃喝不光营养没有补到，可能还危害健康。
宝宝牛奶该怎么选？关键看这2点！
CHOSE
看配料表
01
配料表如果真的只有牛奶或生牛乳，而没有其他乱七八糟添加物的就真的是我们要考虑的好牛奶！
看营养成分
02
蛋白质含量
国家对于牛奶中蛋白质的含量是有有严格标准的。纯牛奶蛋白质含量≥2.9克/100ml；调制乳≥2.3克/100ml。如果蛋白质含量低于2.3克就是饮料了。
给宝宝买牛奶当然买蛋白质含量高的。
脂肪含量
对于3岁以下的孩子来说，对脂肪的需求量较高，应该喝全脂牛奶；
超过3岁如果没有肥胖问题，全脂牛奶和低脂牛奶都可以。
碳水化合物含量
牛奶里的碳水化合物主要是乳糖，一般来说，乳糖成分越高，味道越甜，含量在5左右是正常的。
注意了，千万不要给孩子喝生牛奶！
ATTENTION
尽管生牛奶（现挤牛奶）是真正的牛奶，但它的危险在于原奶没有经过任何消毒处理，极易感染细菌。
国内外也都出现过因为喝生牛奶而中毒的情况。
宝宝安全无小事，牛奶再真，再天然，存在安全隐患的牛奶我们都不要考虑。
只有通过低温消毒的巴氏奶或是超高温灭菌的常温奶才是我们考虑购买的好牛奶！
两种牛奶的营养价值没有差别，只是存储的时间略有不同而已。
购买牛奶时，需牢记的要点!
TIPS
在挑选牛奶的时候，请看配料表，选成分简单蛋白质含量≥2.9克/100ml的；
选牛奶，要注意尽量选知名企业生产的，质量有保证；
注意观察生产日期、保质期和贮存条件，最好在保质期内饮用完；
巴氏奶还是常温奶都是好牛奶，牛奶一般不需加热，如果加热最好隔水热；