六一儿童节快乐！
每到六一，在为孩子庆祝儿童节的时候，也是我们提醒自己童心不泯的时刻。
4年前，我的孩子cc来到了我的生命里，打破了我原本的平静有序，他让我有机会重新感知生活。
每当我陪着孩子，从他的角度看待世界时，都能受到太多的启发。我不由得反思，是我在养育教育孩子，还是孩子在教我如何做妈妈？孩子如同一面镜子，照见我的欠缺所在。
01
最初的愿望，是什么？
对于孩子，我们最初的愿望都是简单又纯粹的：希望孩子有健康的身体，有开朗的心态，能明白事理。
但随着孩子渐渐长大，随着周边环境的影响，我们的愿望是不是悄无声息地变了呢？
在意孩子的外在表现，而忽视他的心情感受；
在意孩子的物质享乐，而忽视给他生活规范；
在意孩子的成绩荣誉，而忽视他的身体负荷；
在意别家孩子的优点，而忽视他的个性特点；
……
在童心满满的六一，让我们找回对孩子最初的愿望吧！
02
让孩子身体健康的关键
当怀孕时，我唯一的愿望是宝宝健康地出生。孩子出生后，我关心着他的吃喝拉撒睡，希望他健康长大。
我学习过很多儿童健康和保健的知识，现在，宝宝已经4岁多，我感觉自己找到了让孩子身体健康的关键。
其实，孩子生病是正常的，感冒、发烧、咳嗽、便秘、腹泻是小孩子们常出现的症状，我家孩子也都出现过，幸运的是从未误诊误治。我通过调整孩子的饮食、休息，能够调理好大半，我也请上海熟悉的中医师看过三四次。
我曾经写过一篇素妈妈孕期的经验分享（素食7年，纯素养育宝宝2年多，她总结了这份实用的孕期经验）。提醒孕妈妈不应只关注饮食营养，也应关注自己的作息、情绪、适合做的运动（静坐、站桩、瑜伽、散步等）。孕期精力充沛，宝宝也受滋养。
现在，在宝宝出生后的4年里，我发现让孩子身体健康的关键还是在于这几点：作息、饮食、运动、情绪。
1. 作息
一日之计在于晨，早睡早起精神好。
我们常常花太多精力在研究孩子吃什么能长身体，却忽视了好好睡觉也能帮助长身体。
孩子只要早睡睡足了，早上会精神饱满地醒来，不会有太多起床气，吃早餐也是胃口好。
晚上9-11点，是肝经工作的时间。肝脏帮助造血、排出毒素，良好的血液循环靠这段入睡中的宝贵时间，这也是生长激素分泌的时间，有助于孩子成长。
孩子幼月龄时要喝夜奶，我的作息紊乱了一年多。后来发现想要让孩子早睡，最有效的方法是我和他一起早睡。我早上会更早醒来，从此拥有了早晨1-2小时宝贵的个人时光，用来做早锻炼。
2. 饮食
自孩子吃辅食起到现在，出现过一次次的积食伤食，从而引起了发烧、便秘、腹泻或咳嗽，我才懂得脾胃的重要。
我们的胃，经常没有知觉。吃撑、吃凉、吃辣、吃杂……随意怎么吃，胃的知觉并不清晰。养育孩子时，用“反馈式喂养”的方法来观察孩子，同时也观察了自己。托孩子的福，我和先生对食物、对脾胃的觉察也更敏锐了。
李辛老师曾在《儿童健康讲记》里说过一点，大意是：
“当孩子到了上学的年龄时，父母都应该知道孩子吃了什么身体会不舒服。如果孩子忽然生病却不知道原因，这些欠下的功课父母都是需要去补的。”
曾经读到这一段没有感触，养育孩子的过程中，才懂其中意涵。
这是一本值得推荐给父母们的好书
选择合适的食物去安排一天的饮食，去观察身体脏腑的一些指标（胃的舒适度、大便性状、睡眠情况），就能知道答案。这些隐性的问题，往往都是在观察到细节后，才能慢慢地调整理顺。
当然，过得开心更重要，不要揪着饮食不放。我遇见过好多妈妈，围着宝宝的“吃和拉”发愁，学会了“反馈式”的观察方式，不仅没有帮助，反而被细节触发了更多焦虑。其实，运动量足够、情绪开朗，消化能力也会变强。
此外，还要注意零食中添加剂对味蕾的刺激。很多孩子变得挑食、没胃口，和添加剂泛滥的零食有关。幸运的是，很多纯素零食蛮干净的，我们可以选到尽量干净的零食，偶尔满足孩子的小雀跃。
教孩子看食品配料表，就是寓教于乐的方式。孩子不认识字，我用“数数”的方式教他去看配料，数到的添加剂越多越不健康。
当他和小朋友玩时，吃了添加剂的零食，也不用批评他，有机会的时候就教孩子们一起“数数”看成分表，重复去做正确的事就好。
3. 运动
我家宝宝现在上幼儿园小班了。幼儿园放学后，我安排最多的是带孩子在户外玩。
户外玩耍，不仅有助于孩子的大运动、长身体、助消化，还能保护孩子的视力。大自然的光线能够释放保护眼睛的有益元素和多巴胺。
我也给自己安排运动。我曾是一个害怕运动、讨厌跑步的人。哪里不足，就去补哪里，所以今年我定下跑步目标，正在达成中。
父母爱运动，相信孩子也很难懒惰。
4. 情绪
关于情绪，目前，我感触最深的，就是大家对孩子教育的超前焦虑，希望提前安排孩子上各种课外班。
我经常感受到这种焦虑的气氛，我也同意需要做好计划，帮助孩子幼小衔接。但是我清楚，焦虑应该在妈妈这里止住，不传递给孩子的生活。
03
孩子如镜子
照见妈妈的欠缺
我曾以为让孩子快乐，就是关注他的情绪，满足他的需求，因为我也是第一次做妈妈，毫无上岗经验。
但等孩子从terrible 2长到3岁多时，我才承认自己错了。父母不应该只是看到孩子的需求，而是要去了解“当下这个情况，怎样才是对他最有益处的？”
孩子的需求，有合理、不合理之分。我的老师说：“家长不应该只看到孩子的需求，还要看到他需求背后的堕性、欲望或无助。在这个点上，家长怎么做，才是对孩子最有益的帮助。”
举一个我家的案例：
我家宝宝从吃辅食开始，一饿就着急要吃的，我也尽快给他弄出来满足他。就这样，孩子只要一到饭点，就着急看哪个是他喜欢吃的，着急要吃，不会顾及爸爸妈妈是否来一起吃饭了。
到3岁多的时候，这个习惯已非常明显，饭桌上一旦没有得到满足，他就会开启哭闹模式。
后来我不得不反思，发现是我做错了，我一直先满足他的饥饿感，没有让他体会过等待和分享的乐趣。
所以，我要先改正，平时就和他聊天：“爸爸每天下班那么晚，是不是很辛苦？有好吃的想不想分享给爸爸？爸爸最喜欢吃什么呀？”孩子的答案都是柔软温暖的。
其实，孩子的良知比我们大人纯真，他也很爱爸爸，爸爸如果加班回来晚了，他会念叨好多遍“想爸爸”。
这样，下次饭点时，当孩子喊饿了，我们会引导他一起进厨房来端碗盘，告诉他：“这样，我们就能很快吃饭啦，谢谢你的帮助啊！”受到鼓励，孩子也会很开心，他也帮忙一起摆餐筷、公筷、勺子。
餐前感恩，也会请孩子等爸爸开动后再吃。吃饭时，遇见喜欢的食物，我们会和他说：“爸爸（妈妈）也好喜欢吃这个呀，可以帮我们拿一些吗？”孩子会很开心地为我们取菜，我们也会立即谢谢他，表达我们的开心。
这是宝宝摆的筷子，因为他是用左手，把我的筷子也摆在了左边
这样持续地培养新习惯，孩子就变得会考虑家人，不那么着急吃饭了。
可是，孩子毕竟是孩子，也会忘记，会重复以往的习惯。我们观察到就好，不用着急批判，只是陪着他去做正确的事情。做久了，就会成为习惯。养成好习惯，坏习惯会慢慢的、自然而然地消失。
有一位很受我敬重的长辈曾分享过一段话，对我帮助很大。她说：
“年幼的儿童尚没有是非感，还生活在道德观念之外。6岁前的儿童不需要对他们说教，只需用他们感兴趣的方式来培养他们的正确行为。一遍遍让孩子做正确的事，好习惯就养成了。”
当孩子出现让我们烦心的问题时，我们不妨静下来观察和思考，这反应了他有怎样的性格特点？我们在他身边陪伴着他长大，是如何让他养成了这样的模式？
孩子如同镜子，照见我们的真实。
04
每天的早餐
简单丰盛不重样
最后，分享一下我们家日常早餐。因为吃素，亲朋好友总怕营养不够，孩子吃了什么总是大家关注的重点。
我们都很热爱做饭，喜欢吃家里的饭，我们家的手机上都没有装外卖app。
我们家每天的早餐是简单又丰盛的。早起的清晨，时间充裕些。我一般在6：15进厨房做早餐和先生的便当，7点多开始吃早餐，7点40出门送孩子上幼儿园。
我们家安排早餐的公式是：
干湿搭配 + 粗粮坚果 + 绿叶菜
深绿色的叶菜里面的微量元素非常高，但因为先生带便当不方便带绿叶菜，那就用早餐的时间让家里都吃到绿叶菜。当然，也不用过于完美主义，有什么条件就吃什么，一顿没有吃上绿叶菜也完全不用担心哦！
备注一句：早上时间宝贵，没有认真摆拍，图片来自cc爸爸的随手拍，请大家包涵画质！
—DAY 1—
湿
黑米花生芝麻奶（粗粮坚果）
干
荠菜香菇水饺（绿叶菜）
有机杭白菜（绿叶菜）
芦笋口蘑炒干丝
特别推荐
补钙高手黑芝麻
湿的糊糊类（洋气叫法是“植物奶”），喝了肠胃舒服，用平时不常吃的粗粮坚果来搭配，煮成稀稀的粥，然后放在料理机里打。一般是一种谷物，加一种坚果or豆类，再加一种天然甜度调味。
非常推荐素食家庭多吃黑芝麻，黑芝麻酱可是补钙第一高手。平时早餐也可以打各种黑芝麻糊。买些黑芝麻粉，放在豆浆里，就立马变成一杯加钙豆浆！
—DAY 2—
湿
小米椰枣腰果奶（粗粮坚果）
番茄汁
干
纯素手抓饼
花菜腐竹炒紫菜
特别推荐
可咸可甜的手抓饼
电饼档煎5张手抓饼，锅里煮小米腰果稀粥，用料理机打成小米腰果奶。
炒好先生的便当，有个茄汁蔬菜汤汁多了，盛出来蘸饼，刚刚好。
另外，纯素手抓饼还可以夹香蕉煎，煎出来有种印度飞饼的感觉。先煎好第一面，而后煎反面，煎到7分熟时，把切好的香蕉片放进去，然后再盖上电饼档煎1分钟，而后掀开后对折即可。
—DAY 3—
湿
玉米夏威夷果奶（粗粮坚果）
干
蒸爆浆玉米（粗粮）
蒸红薯（粗粮）
炒生菜（绿叶菜）
特别推荐
宝宝新宠爆浆玉米
我本不爱吃玉米糊糊，但玉米面是对肠道很友好的杂粮，所以我喜欢打成植物奶的形式，这样全家就都爱喝了。玉米面和腰果、夏威夷果、花生、松子都可以搭配，多做多尝试，就能找到你的最爱。
爆浆玉米是宝宝最近的新爱，特别嫩。如果前日吃了手抓饼，次日就会安排蒸的根茎类食材。因为经过烘烤的饼类、面包类，会带来燥热的感觉，高频地吃容易上火，用根茎类食材过渡下，身体会更舒服。
—DAY 4—
湿
紫菜腐竹汤
干
咖喱豆瓣菌菇南瓜包（粗粮）
特别推荐
应季食物蚕豆
紫菜和泡发的腐竹，加上一勺核桃酱，一碗好喝的汤就做好了，配上家里做的包子或馄饨，这又是新一天的早餐。
春天的蚕豆正当季，豆瓣做菜包馅料很赞的。菜包里的馅料要切得大一些，不要切碎碎的，这样会更有口感。蚕豆很容易过季，也可以将老蚕豆收起来晒干，之后泡发、蒸熟了，一样可以做馅料。
我家每年春天会收一些干蚕豆留冰箱，用来煲豆瓣汤，也是很鲜美的哦。
这是我们家上周4天的早餐，虽然没有特别精心规划，但快手简单，营养丰富味道好，家人孩子都爱吃，这就足够了。其实，粗茶淡饭的家常菜才更能给家人健康，抓住家人的胃呢！
今天在六一这个童心满满的节日里，我们陪着孩子过节，也为我们自己的“童心不泯”过节。愿我们回到最初上岗做爸爸妈妈时的愿望，陪着孩子健康、快乐、明理地长大！
文 | cc妈
编辑 | Jade
图｜cc妈、unsplash
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