“吃了吗?”作为中国人问候中真诚的一句,也能体现出中国人对饮食的重视。
毕竟我们倡导“民以食为天”,吃饭不仅仅作为维持生命的手段,也是含蓄国人表达关心的一种方式。
家长们对孩子的爱不止有“记得穿秋裤”,还有“多吃点”。那么怎么吃是正确的吃,怎么吃才是健康的吃呢?
日本小学生的午餐揭示了他们健康的秘密,做到了:饮食赢在起跑线
我们的邻国日本,不只在教育上花费了许多心思,在孩子的饮食上也下了许多功夫。
在一个视频中,我们能了解到日本小学生的午餐制作到分发过程,也明白了为什么日本小学生为什么这么健康,他们真正的做到了饮食赢在起跑线。
首先是食物的来源
学校周围是有一片农场的,学校的部分蔬菜都会从这里采购,达到了真正的新鲜和安全。
学校也会对学生进行“珍惜粮食”教育,学校在学校开辟了一小片地,让小朋友们亲自浇水培育,学生们也从这个过程中学到了对食物的尊重。
食物的制作
学校的厨房里,厨师们都带着口罩和防尘帽,环境也是肉眼可见的一尘不染。
营养师制定菜单
孩子的餐食第一点就要做到有营养,学校聘请了专门的营养师。营养师会制定一个月都不重复的菜单,而且还能保证孩子吃的营养健康。、
一餐15元她会发挥食物最大的作用,不仅让孩子吃的饱,还要让孩子吃的好。饭后也会有一些应季的水果作为甜点。
校长试吃
每个新的菜品校长都会亲自品尝,看看这道菜会不会赢得学生的“欢心”,因为食物不只营养重要,味道也很重要。
接下来就是小朋友们有秩序的分发午餐、吃午餐、收餐盘环节。了解了日本小学生的午餐制作,是不是恍然大悟为什么日本的小学生这么健康呢?
随着我们的生活节奏越来越快,家长似乎对孩子成绩关心大于对饮食健康的关心了。
孩子们的不健康饮食习惯
1)挑食、爱吃快餐
生活条件越来越好,家长也毫不吝啬给孩子买想吃的任何东西。但是这种“饮食自由”却导致了孩子挑食的毛病。
小朋友对炸鸡汉堡简直爱到“疯狂”,对能提供更多维生素的蔬菜避之不及,总是给孩子吃快餐会导致肥胖甚至营养不良。
2)爱吃零食、路边摊
大部分小朋友上小学后会得到一份“零花钱”,学校门口的路边摊和小卖部就成了孩子们的“光顾对象”。
放学后不正经吃饭、爱吃路边摊和零食,长此以往肯定是对身体不好的。由于睡的晚,不少家长还会在晚上来一顿夜宵,孩子自然也跟着一起吃。
孩子正在正身体,健康饮食应该从小抓起,下面有几个健康饮食的小建议。
孩子的健康饮食
1)三餐用心做,营养才能充足
在一天的饮食中,早餐是最重要的,有些家长工作忙,直接给孩子5块钱买手抓饼当早餐。
在家给孩子做饭也要保持菜品丰富,不要孩子喜欢吃什么就给孩子吃什么,蔬菜中的维生素是别的菜不能替代的。
2)少吃零食
零食吃多了自然不爱吃饭,现在许多的零食都是口味很重的,多油多甜的食物对孩子的吸引力超大的。
平时可以少吃一些健康的小零食解解馋,不建议太小的孩子经常吃零食哦。
孩子的健康成长才是父母最大的期望,在抚育孩子成长这条路上,父母和孩子一同学习、一同进步,才能创造一个更好的未来。