如何健康地喂养宝宝,是妈妈们一直关注的问题,从6个月开始,妈妈就需要开始为宝宝添加辅食了。
这个时候,各种辅食的做法开始铺天盖地而来。但并非所有东西都是适合宝宝吃的,有些不该吃的东西,严重了还会对宝宝健康有危害性。
这些辅食已经被列入宝宝辅食黑名单
1) 菜水
菜水其实就是把蔬菜切碎后,熬煮形成的汤汁。
老一辈人认为:菜水中含有丰富的维生素,可以很好地给宝宝补充营养,而且还容易食用。其实这样想法恰好陷入了误区。
菜水中所含有的维生素很少,基本上都是水,给宝宝喝下去之后,吸收的营养少之又少。
另外,蔬菜在熬煮的过程中,会把菜叶上残留的有害物质溶于水中,宝宝长期食用,反而对健康不利。
2) 米汤
米汤的主要成分是碳水化合物,里面实在是没什么营养。宝宝食用米汤后容易有饱腹感也并非是获取到了营养,仅仅是喝个“水饱”。
宝宝需要的是高密度营养物 ,而不是这些汤汤水水,宝宝的胃容量很小,如果喝菜水、米汤吃饱了,就很难再摄入其他营养了。
在过去,人们常常是因为生活条件不好,没有其他的营养物质才会给宝宝喝米汤,如今生活条件好了,完全可以用其他有营养的食物来代替米汤。
3) 果汁
美国儿科学会不建议给1岁之内的饿婴幼儿喝果汁,对于1-6岁的孩子,每日的果汁用量应该限制在120-180ml。
看似果汁是水果打出来的,但营养成分却是相差甚远。果汁里的糖分容易造成宝宝龋齿和肥胖,对于平时的水的需求,还是白开水最实际。
4) 骨头汤
老辈人都认为:“骨头汤里全是精华,可以很好地给宝宝补钙”。其实这也是一个误区。
骨头无论经过多久的熬制,出来的钙质还是会少之又少,汤里面最多的还是脂肪,对于宝宝脆弱的肠胃来说,根本无法消化吸收。
5) 高汞的鱼类
鱼是宝宝辅食食材中容易出现的一种,鱼类中富含的DHA能促进宝宝的智力发育。
但并不是所有的鱼都能给宝宝吃,一些深海鱼里含有高含量的“汞元素”,是有毒后,食用后会影响宝宝的神经系统。
常见的高汞鱼类有金枪鱼、旗鱼、箭雨、鲶鱼等。因此食用鱼类还是要选择那些低汞少刺的,像三文鱼、桂鱼、鳕鱼等。
好辅食应该是这样的:
宝宝在生长发育过程中,对营养的需求量很大,但胃容量却很小,因此对于辅食的要求就要满足营养密度高的食物,在最小的体积下,发挥最大的能量。
世界卫生组织建议:好的辅食应该满足以下特征:
营养密度高:宝宝处于身体发育阶段,对于营养有高需求,而辅食的密度也要满足宝宝小容量的胃,因此辅食一定要营养密度高。
容易吃、易消化:宝宝的咀嚼能力还不完善,而且消化功能也不健全,因此辅食一点要让宝宝吃起来很容易,而且吃下去要容易被消化。
口味清淡:居民膳食指南和世界卫生组织等权威机构建议:一岁之前的宝宝都不应在辅食中添加盐和糖等调味品。
因为宝宝的味觉正处于发育阶段,对于外来的调味品比较敏感,过早地添加调味品会造成宝宝挑食或者厌食的情况。
所以,给宝宝添加的辅食一定要不辣、不咸、口味清淡、原汁原味。
辅食添加还需要注意以下原则:
刚给宝宝添加辅食的时候,要吃些比较容易消化的食物,像米粉、水果泥、鸡蛋黄等。之后再给宝宝吃点半固体的食物,像烂面条,可以慢慢地锻炼宝宝的咀嚼能力。
随着宝宝长大后,再给宝宝添加固体食物,但也不要过于生硬,以免宝宝不好咀嚼。