俗话说:“早餐走一走,活到九十九。”养成一个良好的吃早餐习惯其实是很重要的,不同地区会有不同的早餐。
在北方吃早餐可以来一份油茶麻花,养胃暖胃,吃完肚子里特别舒坦,很多老年人都特别好这口。
可以点一碗豆浆,来根油条,或者几个包子,吃完包子喝完豆浆肚子里热烘烘的。好吃的茶叶蛋,五香卤蛋,煮鸡蛋都是早餐补充蛋白质非常好吃的食物。
黏稠的胡辣汤看着不咋地,却是河南、陕西等地区早餐的首选,好多人为了喝上一碗胡辣汤不惜排队几个小时,胡辣汤泡馍陕西人的口味,胡辣汤泡杠子油条河南人的习惯。
老北京的豆汁油圈外地人喝不习惯,土城土长的北京人喝的却是有滋有味。
兰州人的早上爱吃牛肉面,想吃一碗正宗的牛肉拉面还得天不亮起个大早,赶着喝头汤吃第一碗拉面,起晚了店铺可能都打烊了。
陕西人爱吃的夹馍,荤素兼有,种类丰富,想吃哪款就吃哪款,光一个夹馍都够你吃一个多月的早餐,
还不带重样的。
谁说米皮面皮只能吃凉拌,汉中人告诉你,早上也可以来一份热乎乎的热米皮。
好吃的豆腐脑不仅可以就油饼、油条,还可以用来泡馍,豆花泡馍早上来一份,滑嫩有嚼劲,营养又耐饱。
秋冬季的早晨来上一碗热腾腾的羊杂汤,羊肉汤,来上小半个锅盔,驱寒暖胃,穿的再有“风度”,都不会感觉有多冷。
杭州的小笼包,天津的灌汤包,广东的叉烧包,西安的时辰包子,新疆的烤包子、蒙古的牛肉包子等等,各有各的吃法,各有各的味道。
山东的杂粮煎饼,天津的煎饼果子,陕西的荞麦煎饼等,一张张煎饼薄如纸,卷着菜刷着酱,越吃越美。
四川的军屯锅盔,陕西的香酥肉饼,北京的芝麻烧饼,河北的火烧,河南的壮馍。
烧烤里有东北的烤冷面、陕西的油炸串夹馍、孜然肉夹馍。
爱吃的网红口袋饼、口袋馍、灌汤夹馍、
香甜松软的红糖馒头,黑白相间的巧克力馒头,各种口味的大花卷,像书一样的千层饼。
宴席蒸碗也可以用来当早餐吃,咸阳人的荷叶饼夹馍,肥而不腻的扣肉配上刚出锅的荷叶饼,这个早餐吃的就是香。
养人的小米粥、八宝粥、皮蛋粥、燕麦粥等等,搭配上包子、油条等面食也是不错的选择。
快捷的牛奶面包、汉堡等西式早餐,简易的煎蛋火腿,懒人的饼干和泡面,给早晨忙碌的人们一个充实的胃。
中国好吃的早餐真的是太多了,重庆人爱吃的小面,四川人爱吃的担担面,西藏人爱吃的青稞面,上海人爱吃的阳春面,云南人爱吃的过桥米线,广西人爱吃的螺蛳粉,贵州人爱吃的牛肉粉,湖北人爱吃的热干面等等。
早上来一杯早茶也是一件值得享受的事,咸香的酥油茶,醇甜的奶茶,热腾腾的罐罐茶,都是特别养胃的早餐。
接地气的韭菜盒子、水煎饺、生煎包、梅干菜烧饼等等。