近几日
华莱士频上热搜
“华莱士致歉”“华莱士被约谈”
“上海市监局拟立案处罚3家华莱士门店”
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事件起因是，有视频显示在华莱士的某家门店里，出现了“工作人员未戴口罩制作鸡米花”“徒手制作汉堡”“鸡块掉在地上捡起来重新炸”等诸多不符合餐饮安全操作规范的行为。
7月17日晚上，华莱士针对此事发布致歉声明，表示涉事餐厅北京霍营店已停业整顿，公司会对该区域所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程；派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，确保各项措施落实到位；后续还将持续强化食安稽核巡查制度，对餐厅各项业务流程进行核查，确保为顾客持续提供安全可靠的用餐体验。
近日，天津市场监管部门对辖区内华莱士门店进行专项突击检查，截至发稿时，和平、河东、河西区市场监管局已检查门店近20家，暂未发现相关问题。
来源：新京报 天津广播
新媒体编辑 王妍