面是最传统的饮食，从古至今都是我国重要的主食之一，可以说顿顿离不了，说起米饭的做法，一般是蒸，还可以炒、泡、拌，什么食材和米饭搭配在一起都可以，南瓜饭、芋头饭、洋芋饭的味道都不错，让人百吃不腻。有一位天津大叔就很厉害，专门做炒饭，店里的炒饭品种近百种，深受大家的喜爱。
一，从小推车到小店一直生意火爆
这家店是一家宵夜店，晚上六点才开始，到深夜三点才收档。他们家以前就是个小推车，现在进了店，虽然环境不咋地，店面不大，只有四五张桌子，但是很受大家的欢迎。他们家是一家夫妻店，大叔大妈很辛苦，脸上布满了岁月的痕迹，头发已经花白，虽然生意好但赚的是辛苦钱，很多人吃着他们家的炒饭长大，如今依然会来回味。炒饭的水准不错，火候掌握的很好，来这里吃饭一是为了味道二是一种氛围，有一股浓浓的市井气息。
二，大家口口相传
他们家没有外卖，为了保证口感只能现场来买，每一份都是现炒现吃，热腾腾的口感很好，大叔负责炒饭，大妈负责接待客人，除了炒饭还有烤串儿，分量很足。用的是好米，粒粒分明口感筋道有嚼劲，大晚上吃得饱饱的倍儿满足。有特色炒饭、牛肉炒饭、海鲜炒饭、老天津味炒饭、鸡肉炒饭、老干妈炒饭和汤类。
便宜的十几块钱，最贵的是特色炒饭，41元一份，简直是天价炒饭，有种吃不起的感觉，里面的料很足，满满的肉让人吃得满足。里面有不少酱汁、花生、洋葱，特别香，这些都是免费的料足好吃。很多天津人喝完酒觉得饿了，来这里吃一份热腾腾的炒饭，暖胃暖心还能醒酒，大家觉得味道不错，慢慢地就打响了名声，成为天津小脏摊界的扛把子。
三，41元一碗吃不起了
除了炒饭料多之外，老板还更大方，小菜也给得多，酱黄瓜榨菜辣椒等等，全是开胃解腻的咸菜，配米饭真是一绝。炒饭和烤串也是绝配，青椒、素丸子、豆角、照烧鸡皮、鸡脆骨、茄子、洋白菜、豆卷等等，记得多刷几层料，口感更好。
他们家的炒饭价格不算便宜，但是客人多，只能说喜欢的人爱不释手，不喜欢的碰都不想碰，他们家就是街边小摊的烟火气，你喜欢吗？