餐饮红黑榜 让百姓吃得更放心
为切实加强餐饮行业监督管理，不断提升餐饮服务水平，有效落实餐饮单位食品安全主体责任，推动加强自律、诚信经营，打造行政监督、社会监督和群众监督的共治平台，近日，河北区市场监管局发布2021年第7期餐饮单位红黑榜，此次“红榜”共有11家餐饮经营单位，“黑榜”有1家餐饮经营单位。通过“红黑榜”制度的杠杆作用，倒逼餐饮单位积极主动落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。
2021年第2期
红榜单位
红榜
01
天津市河北区魏祥建食品经营店
基本信息
经营者名称：天津市河北区魏祥建食品经营店
牌匾名称：小四川麻辣肉凉菜
地址：天津市河北区新开河街津浦北路7号
推荐理由
1.公示栏张贴于明显位置，公示信息齐全，卫生管理制度齐全。
2.门口防蝇帘及售卖窗口防蝇帘规范使用，设施到位。
3.消毒柜规范使用、垃圾桶清洁、有盖，标示清楚；
02
天津市河北区杨跃小吃店（杨跃）
基本信息
经营者名称：天津市河北区杨跃小吃店（杨跃）
牌匾名称：达州川味家常小炒
地址：新开河街津浦北路13号
推荐理由
1. 防蝇帘规范使用；
2.就餐场所整洁，桌椅干净、摆放有序；
3.消毒柜规范使用；
03
天津市河北区路海燕面馆
基本信息
经营者名称：天津市河北区路海燕面馆
牌匾名称：拉面板面牛杂面刀削面
地址：新开河街津浦北路16号
推荐理由
1.防蝇帘规范使用
2.食品安全责任信息公示栏张贴明显，信息齐全；
3.就餐场所整洁，桌椅摆放整齐，垃圾桶带盖；
04
天津市河北区同花德拉面馆（马有亮）
基本信息
经营者名称：天津市河北区同花德拉面馆（马有亮）
牌匾名称：同发顺老二拉面
地址：新开河街道东海花园21号楼4门101号
推荐理由
1.防蝇帘规范使用
2.就餐场所干净整洁、桌椅摆放整齐
3.使用地排，食品隔墙离地存放；
05
天津市河北区素太小吃店
基本信息
经营者名称：天津市河北区素太小吃店
牌匾名称：桂花藕 紫菜包饭
地址：新开河街席厂下坡298号
推荐理由1
1.售卖窗口防蝇帘规范使用；
2.食品安全公示栏张贴明显位置，保留上次检查结果记录单；
3.工作人员发帽、口罩及工作服穿戴整齐、规范；
06
天津市河北区晨旭捞面餐饮店
基本信息
经营者名称：天津市河北区晨旭捞面餐饮店
牌匾名称：晨旭捞面
地址：天津市河北区月牙河街道靖江路涪江北里1号楼1门107
推荐理由
店内干净整洁
07
天津市河北区泽润小吃店
基本信息
经营者名称：天津市河北区泽润小吃店
牌匾名称：大磊云吞
地址：天津市河北区大江路琴江公寓2-10-102
推荐理由
店内干净整洁
08
天津市河北区冯意小吃店
基本信息
经营者名称：天津市河北区冯意小吃店
牌匾名称：冯记炸串
地址：天津市河北区月牙河街涪江北里1号楼106号
推荐理由
就餐环境干净整洁
09
天津河北区齐记满口香包子店
基本信息
经营者名称：天津河北区齐记满口香包子店
牌匾名称：齐记包子
地址：天津市河北区月牙河街道琴江公寓2号楼9门101
推荐理由
操作间干净整洁
10
天津市河北区广红餐馆
基本信息
经营者名称：天津市河北区广红餐馆
牌匾名称：西北角饭馆
地址：天津市河北区靖江路（靖江路百货）靖江北路74-92号门
推荐理由
店内干净整洁
11
天津市河北区祥鸿顺餐饮饭店
基本信息
经营者名称：天津市河北区祥鸿顺餐饮饭店
牌匾名称：祥鸿顺餐厅
地址：天津市河北区开江道35号
推荐理由
店内干净整洁
2021年第7期
黑榜单位
01
天津市河北区张乐亮小吃店（张乐亮）
基本信息
经营者名称：天津市河北区张乐亮小吃店（张乐亮）
牌匾名称：马记精品烧饼
地址：新开河街席厂下坡309号
处置结果：立整立改，已完成整改
发现问题
工作人员操作过程中未规范佩戴发帽、口罩
来源：信用河北区