严查冷链食品 让消费者放心

东丽区市场监管局加大冷库、冷链食品安全风险隐患排查,持续加强冷链食品监管,以有力措施筑牢疫情防线,保障广大消费者“买得放心,吃得安心”。

日前,东丽区市场监管局工作人员来到鑫汇洋冷链物流(天津)有限公司开展检查。该公司是东丽区最大的冷库,集冻品仓储、贸易、加工、交易市场于一体的综合性冷链物流企业。在现场市场监管工作人员了解到凡进入冷库的人员都要进行测温,查验健康码、接种码,对进出车辆进行登记,对没有接种疫苗的人员进行登记,及时上报属街有关部门。同时,公司负责人向市场监管工作人员介绍说,对进入厂区所有的进口货物都要进行严格四证查验,包括进口报关单、检验检疫证明、核酸证明和消毒证明。公司还设置了专用的通道,专区售卖,专区存放,确保进入厂区的货物安全。

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进口冷链食品是“外防输入”的风险点,也是食品生产经营环节食品安全监管的难点、重点。东丽区市场监管局持续加大冷链食品监管,从市场源头严把冷链食品安全关,严格按照核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息等对照检查,严肃查处来源不明的冷链食品。同时每周开展人员、货物“双排查”工作,确保问题早发现、早处置。

来源:天津东丽

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