| 潮人说 |
地道才美味!
河北区中山路与中山公园之间
有着一条不足500米长的街道
从早上6点就开始人潮涌动
跟着雪芹去瞧瞧这“盛况”
中山美食街
上岗面茶
天天早上排队,上午十点面茶就卖完了。糜子面特别细,无颗粒感。面茶分为单料双料,传统工艺无任何添加剂,店里还有粉汤和杏仁茶供选择,早上来一碗满足一整天。
十月炸糕粽子
他家的炸糕个大馅儿足,只专卖一种口味,3.5元一个。买的人多时得等上几锅,店里还卖豆馅儿10元/斤,刚出锅时有点烫,金黄的外皮非常酥脆里面豆沙馅儿有股淡淡桂花味儿,炸糕最好趁热吃。粽子有小枣、蜜枣、豆馅可以尝尝。
津味菜团子
菜团子卖了很多年了,门脸有点小一不小心就容易走过了。原汁原味的菜团子吃的就是一个实在健康,每天限量出锅基本上午就没了,煎的团子底部厚实香脆。推荐韭菜、茴香和梅菜馅儿的。
天津锅贴
馅儿现和,皮儿现擀,店里就有两样,三鲜锅贴和小米粥。亲民的价格,人流的攒动就是好味道的证明,很多老客都买上一斤半斤,去逛菜市后回来出锅打包带走。锅贴底部焦脆的锅巴连在一起,一口咬下去外皮焦脆可口,肉馅鲜美多汁满口四溢。
津门什大酥
开了几十年的老店,主打白皮和什大酥,是天津百强的名小吃。馅料非常丰富,按斤售卖,还可以自己挑口味装礼盒购买,麻酱烧饼,月饼皮儿的小点心也推荐。
炸素丸子
现炸的素丸子太香啦,隔着好几个门脸就闻见了。口感外酥里嫩,细嚼起来弹舌鲜香,旱萝卜胡萝卜混着一起买的,他家还有其他炸货也非常不错。
除了雪芹爱去的这几家外,这里还集结了很多美味老店,像是开了几十年的老字号惠宾饭庄、老字号天宝楼,还有童年回味的梨糕、每天早上排队的传统点心……
整条美食街从早吃到晚都不重样,吃完后再穿过中山公园去逛逛,还有后身的菜市场,仿佛已经看到退休生活啦!
线路地址
-天潮茶水间-
“来中山美食街第一个想吃的是哪家?”
#咱去评论区细聊聊#
天津潮生活
EDITOR 编辑大鲤
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