苍蝇
苍蝇农场
Fly far
一笼苍蝇＝15亩良田
苍蝇有望成为多种病菌的克星
一向让人生厌的苍蝇，如今在科研人员的眼中却成了宝贝。南开大学、天津大学和大港油田联手攻关，近日成功地从苍蝇幼虫体内分离出能抑制多种病源菌和病毒的抗菌肽，使苍蝇有望成为多种病菌的克星。
苍蝇一向生活在最肮脏的环境中，但自身却从不染病，这一现象引起科研人员的极大兴趣。南开大学生命科学院杜荣骞教授、李德森老师和天津大学材料学院渠荣遴教授等科研人员，在大港油田团泊洼建设开发公司的鼎力支持下，经过近两年的潜心探索，从苍蝇幼虫体内的蛆浆蛋白中成功分离出一系列抗菌肽，这些抗菌肽可以高效地杀灭多种病源菌。科研人员把抗菌肽放在细菌培养平板中，五至六个小时后，抗菌肽周围出现明显的抑菌圈，圈内细菌全部死亡。
据专家介绍，抗菌肽在抑制细菌方面具有抗生素无法比拟的优点。众所周知，抗生素可以解除病人的痛苦，延长人类的寿命，但长期使用会产生抗药性，有的抗生素还有过敏反应。抗菌肽则不同，它不仅对正常细胞无毒性，而且不会使细菌产生抗药性，这使它有可能成为抗生素的理想替代品。
靳任任：我的养蝇路
My way of raising flies
#高效的蛋白质工厂#
苍蝇的繁殖能力惊人，一对苍蝇，一个夏季能繁殖2亿多个子孙，生物量极大。各种粪便、腐物和有机垃圾，它们都能吃，长生特别快，只两三天就能由卵长大成蛆。科学家研究发现，蝇蛆在粪便里钻来钻去，并不吃粪便中的食物残渣，而是在吞食粪便中的细菌菌体。人和动物的肠道中生活有大量的微生物，其中大部分是与人共生的益生菌，也有一些病原菌。据研究，人的粪便中，菌体要占干重的1/3，新鲜的粪便中除水和没有消化的食物残渣，主要是菌体。菌体含有大量的蛋白质、脂肪和糖，营养丰富，所以，以细菌为食的蛆生长快。
一公斤猪粪或鸡粪，能养1.8万条蝇蛆，1只饲养笼可养1万只苍蝇。一个劳动力在农业劳动之余，可照料30只苍蝇饲养笼，每天可产出15~25公斤蛆，用作蛋鸡的蛋白质饲料，生产一公斤鸡蛋成本才几角钱，鸡蛋的品质也好。蝇蛆含60%的蛋白质，15%的脂肪，还有一些维生素、生物素、生长素，比动物蛋白质营养价值高出几倍。经过灭菌、除臭、脱水可以制成浓缩蛋白质，作食品添加剂，也可做生产酱油、味精的原料，成本低廉。人类能食用蚕蛹，但食用蝇蛆，人类的情感恐怕难以接受，如果对蝇蛆进行无菌培养，它的味道同虾仁差不多，但成本只及虾仁的几十分之一。苍蝇是高效的蛋白质工厂，它生产工艺比菌体蛋白生产要简单得多，生产成本特低，养蛆是一项有大利可图的生产事业。
苍蝇工厂 未来可期
The future of fly factory
# 克迈拉苍蝇工厂 #
事实上，苍蝇的繁殖力在昆虫世界位居第一，一对苍蝇上一夏天可生育二千六百六十亿个，可累积纯蛋白六百吨以上，生产潜力大，周期短，是迄今用其它方法生产动物蛋白所无法相比的。开发蝇蛆蛋白生产原料易得。主要是工农业有机废料，来源丰富，价格低廉。生产蝇蛆蛋白的残渣又是高质量有机肥。可以说蝇蛆是吃废生宝；生产简单易行。蝇蛆蛋白生产不需要任何防疫措施，也不需要现代化厂房，在民用水电设备下，少量投入即可进行规模生产，不产生有毒物质，不污染环境。蝇蛆蛋白是优质蛋白，既可提取蛋白粉，又可以开发高级营养食品、饮料、航天食品等。生产过程中同时得到脂肪、抗菌素、凝集素等。蛆壳还是纯度极高的几丁质，目前国外高纯度几丁质每克二十七美元，一吨即为人民币一亿元。按一对苍蝇一夏天得六百吨蛋白质计算，可得蛆壳十五吨，即为人民币十五亿元。苍蝇抗菌蛋白可以消灭一切真菌微生物，批量生产前景无限。
国内首家“苍蝇工厂”是与苍蝇姑娘靳任任联合曹县王泽铺农民专业合作联合社投资创办的规范化、标准化、产业化的重点龙头企业。是一家集苍蝇养殖、虫子鸡生态蛋开发生产、经济昆虫研究利用、新型蝇蛆蛋白饲料的研制生产、甲壳素、蛋白质系列保健品、蝇蛆油化妆品、极品酵素养生营养品的研究开发和特许连锁经营为一体的综合性高新技术企业。
王泽铺拥有国内首家"苍蝇工厂"、是国内家首实现鲜蛆做蛋白粉的实体型生产企业，特聘多位昆虫界的权威专家最新研发的一步法蝇蛆活性蛋白提取工艺、农作物秸秆鲜贮养蛆技术、可拆卸带蝇换笼苍蝇养殖技术、自动化液体蝇蛆养殖技术在国内均属首创！
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