起初,英俊童子鸡只在左邻右里之间有名,每每带回来亲戚朋友,总是会少做一道菜,空余的位置留着下楼去买只童子鸡。
一传十十传百,久而久之,浦口人到了附近也都会想着「我来都来了,还不去买只鸡吗?」
靠着这样的传播速度,英俊童子鸡就这样火到了抖音上。不过在外人眼里,老板可能比店本身还要火。
老板姓郑,地道浦口人。虽然长得高大英俊,但“英俊”并不是他本名,而是他小孩的名字。
今年是开店的第5年,他还和店刚起步那会一样,每天大清早就和老板娘到店备料,忙起来一天一顿,晚饭9点多吃也是常有的事。
忙却快乐着,大概就是他俩现在的状态。
在这之前,两人经营着一家宠物店,一开就是11年,后来慢慢生意不景气了就想着改行。
去做点什么好呢?老板想起了在大厂从小吃到大的童子鸡......
家里的老一辈在大厂开了30多年的天津童子鸡,每次吃完都要回味很久,“不如我们在浦口也开一家吧!”夫妻俩一拍即合。
“起源都是天津道口,为了和家里老一辈区分开来,我们想着得把店名起得有趣些,做出自己的特色”。
于是就有了——英俊童子鸡。