引言
说起美食的丰富性,相信世界上没有任何一个国家是能够跟中国相比的,我国的历史文化是源远流长的,各地都拥有各自的传统美食,这些美食不仅仅吸引了无数国人前来游玩品尝,还吸引了大量的外国游客前来品尝。
还记得之前就有个外国人说不吃遍中国美食就不回去,结果过了好几个月他还在一个省份里没有出去。可见我国的特色美食究竟有多丰富,只是在那些美食当中也有一些坑,一不小心就会踩进去。比如以前随处可见的“天津大麻花”,如今生意冷清,为何还有人在卖?
在我国各地都有属于他们的特色美食,就比如说北京烤鸭还有长沙臭豆腐以及天津狗不理,当然也很有可能一个地方出名的小吃并不只有一种,像天津就很著名的耳朵眼炸糕和大麻花,它们在市场上的知名度也是非常高的,尤其是天津麻花,我们在全国各地应该都有看到过开着大车卖麻花的。
只不过令人感到奇怪的就是,这种卖天津大麻花的他们一直都号称招手就卖,但实际上真正会去购买的人就没有几个。可为什么就算是生意如此惨淡的情况下,他们依然会选择在全国各地不停地转悠呢?这些卖麻花的人他们真的能够赚到钱吗?每天都拉着这么满满一大车的货来回来去地跑光是油耗应该就已经很多钱了,生意看起来就挺惨淡竟然还有人做?
其实一直到现在都还有很多人并不知道这背后隐藏了什么秘密,像我们看到的那些大车上虽然都印着天津大麻花的字样,但是事实上车里所有的麻花都不是从天津来的,真正的产地其实是安徽省阜阳市的一个小乡镇。跟我们想象中传统正宗的天津小吃是有很大差距的。
这种所谓的天津大麻花又是什么套路呢?事实上这并不是天津的传统小吃。而且有吃过的人表示它的口感确实不是太好。虽然说也不算是难吃,但也好吃不了哪儿去。更重要的是那些之前有买过这种麻花的人,都表示自己好像被坑了。光是一个重量就让人感到难以接受了。
简单来说就是和之前很出名的新疆切糕有着异曲同工之处,因为一开始的时候有很多人不懂这是怎么回事。看着一整车的大麻花就会忍不住想要买来尝一尝,只是没想到看起来平平无奇的一个麻花,竟然就能卖到上百块钱的价格。
渐渐地买的人多了这种消息就开始逐渐流传出去了,之后就很少有顾客会愿意购买这种麻花了。但是只要有遇到过这种卖天津大麻花的人,他们都应该知道这些车旁边基本上都是没有什么人去购买的状态,生意非常地冷清。可就算是这样,我们现在依然能够在全国各地都看到这种美食,那些商贩们又是靠什么盈利的呢?
在人们的印象当中,国内一直有着四大神秘组织,其中就包括了这个天津大麻花,而另外三个则是沙县小吃、兰州拉面还有邮政报亭。之所以会被称作是神秘组织其实就是因为,经过了无数的年头,很多以前的小吃或者是行业都因为落后而消失了,只有它们一直非常顽强地存在于市场当中,同时生意也是遍布全国各地的。
或许就是因为这种大麻花实在是太过于神秘了,平时几乎又看不到有人购买。因此。之前在市场上就一直都有传说称天津大麻花其实是私下做违法生意的。可事实却并不是这样,我们所看到的那些招手就停的大麻花,其实真的就只是卖吃的而已,只不过它的价格跟普通的麻花完全不在一个档次。
这种大麻花不仅个头非常地大也特别重,就算我们不买一整个,只要求切一点都要好几十,这就和卖切糕一样,这些商贩也都是只做一回生意的。要是切下来,那顾客就必须要买走了,所以为了能够多赚点钱,他们就会故意地多切一点。这就是他们在全国各地转悠的原因,也就是靠着这种方式来盈利的。哪怕就是好几天不开张都没事,只要能随随便便开一单就差不多回本了。
所以说如果大家真的想吃正宗的天津大麻花的话,最好还是不要在这种车上购买了,因为他原本就不属于是正宗的天津小吃,只是借着人家的名义,靠着这种麻花生意盈利的,因此要是想吃还是到当地或者是利用网购的方式购买。
结语
不过他们也正是凭借了这样一种生意,在一定程度上带动了当地的经济水平。而这也是为什么这么长时间以来,我们依然能够在市场上看到有这种大麻花出现的原因。
今日话题:“招手就卖”的天津大麻花,生意惨淡无人买,为何还经常各地转悠