要说威海美中不足的地方,很多威海人会说“屁大点地方,工资不高,物价贼高”。
威海市的确很小,这是历史原因外加后期发展的问题,不是我们这个层面的人可以指手画脚的。工资低,这是没办法的,全国三四线城市基本都是2000-5000左右的水平,好点的也能上七八千甚至过万。威海满大街跑的车都不次,威海的各个高档小区入住率也都不低。所以说啊,威海人并不像传说中的那么穷。不管在哪个城市,工资收入是跟个人能力和身边资源挂钩的。
至于很多人都认为的威海物价高,今天我们就详细的唠扯唠扯。
首先我们得明白所谓对比物价,比的是什么?是大宗消费品价格高低,比的是我们日常生活开销高低,比如:油、盐、酱、醋,米、面、肉、蛋、菜;比的是你生活在这个城市中的必须开销上的高低。
有些东西基本都是由政府调控价的,比如米、面、肉、蛋类。这是关乎民生的东西,而且现在信息流通这么发达。不管是大城市还是小村镇,都差不多一个价格水平,这些就没必要比了。
比的是一些没有固定的标准,比如一些后加工产品,最直接的就是餐饮。
比如,在威海下馆子,四个人100块钱也够,400块钱也不多,关键看你吃什么,是三菜一汤还是两荤一素等等。
威海餐饮差不多是人均20-200的大众消费,也就是说在这个档次范围内的饭店,在威海可以成活下去。超过了,受众群体寥寥无几,饭店撑不了两个月。而在北京,500一位的自助大有人吃。从这方面讲,你不能说威海比北京消费低,因为北京有钱人太多了。
这样的消费构不成对比,很多威海有钱人到了北京一样可以在高端消费群体中。所以不能比,因为这不是生活必须消费品,即便去消费,多个档次可选。
同样一盘宫保鸡丁,大众餐馆,北京和威海都是25-30左右,这是在同一个水平。你又不能说北京威海消费水平一样。
另外一个不能比的是房价
房价很直观的,北京好位置一套房子的厕所就能换威海市区一套好房子。话不好听但理却是这个理。但这样比毫无意义,城市级别不一样,完全没有可比性,真要比的话应该比的是两个城市的购房压力值,也就是说人均收入跟房价比,这一点后期我们会单独分析威海买房压力大小。
那么要比什么呢?物价、日常消费、教育、医疗等,因为这些是你生活在一个城市中必须要面对的一个问题,买菜做饭、上班吃饭、孩子教育、看病吃药等等,这些基本上是每天都跟你的荷包有关系的东西,最能体现出城市生活成本的高低。
威海物价对比
物价包括很多,但大家普遍反应的是威海菜价高。具体高不高,正如下面网友所说,你走出去看过吗?威海的菜贵,别的地方就便宜?
为此,我前两天(2021年10月22日)专门去问了几个城市的朋友,关于今天买菜什么价位(单位:元/斤)。
石家庄朋友提供的信息:白菜2、丝瓜7.5、土豆胡萝卜1.68、葱头1.58、黄瓜7、西葫芦(威海叫茭瓜)6、白不老豆角8、圆茄子5。
天津朋友拍的一个价格比较实惠水果店
天津一个菜店价格
天津朋友提供的信息:白菜1.8、土豆1.18、白洋葱2.3、黄瓜7.5、油菜5.23、蒜苔7.8、油麦菜12、茼蒿14.
北京的朋友基本都不做饭,太忙啊,不过给了一些工作餐方面的价格信息,稍后对比时候再讲。
再看看威海目前的菜价:一个朋友说超市买的蒜薹,9.98元一斤,晚上去夜市,其他的蒜薹6元一斤,生菜6、丝瓜10、芸豆7、葱头2.5、花菜7块、黄瓜7块、西红柿4块、茄子5元一斤、茼蒿菜12。
另一个住初村朋友给的信息:西红柿3,茄子3,豆角4,辣椒3.5,土豆2,大头菜2,大白菜1.5
荣成朋友发来的信息:土豆1.5、番茄4、蒜苔8、菜花6、西兰花8。
当然,以上价格在不同市场还是有些差距的,但整体都差不多吧。在威海还有一点就是普遍反应超市里的贵,有网友反应如下:
我自己很少去超市买蔬菜,一是价格肯定高一些,其次就是他们经常打包成小包的,不好选,而且长期摆放在那里任人翻来倒去的,不新鲜。况且在威海除了某悦你很难再找到第二家像样的超市,不过燕某堂也开始做综超了,好事,打破垄断。
菜价对比上来说,威海的价格跟比天津、北京、石家庄等这样的大城市基本一致。主要还是因为所有的资源都是有限供应大城市,量越大运输成本就越低,威海本地不怎么产菜,位置又这么靠东,而大城市的各种成本,比如人工、店面租金又高威海很多。如此以来,价格比较接近也就不难理解了。
看来全国菜价都不便宜,昨天买了两个鸭腿,一斤4.8元,两只鸭腿7.8元,炖了一大盘,一家三口吃刚刚好。另外猪肉现在回到10元左右了,看来以后是吃不起菜,改吃肉吧。
突然想起大学宿舍一哥们去食堂打饭的事,打了份土豆牛肉,见不到一两块肉,就问厨师为什么牛肉这么少。厨师回复,土豆牛肉当然以土豆为主。哥们回复,那牛肉面怎么没牛肉?厨师差点抡勺子。
所以说,以后下馆子,再也别担心菜多肉少了,不用担心宫保鸡丁放黄瓜了,像什么青椒炒肉、蒜苔肉丝这类的菜要多点。
有朋友又问了,那为什么威海海鲜也这贵呢?说实话,这个问题挺尴尬的。不产的贵,产的也贵?
的确,威海的海鲜比天津、北京的甚至都贵。前几日在银滩买了一批大海虾发给天津朋友,35一斤买的。朋友收到后说,这样大小的虾天津这边有卖100元5斤的,但是他不敢买,怕是渤海湾产的,为什么?渤海湾,你懂的。
这也是为什么很多天津北京的朋友在十一前后来威海吃海鲜了。而威海这边的海鲜贩子,一年也就等这一个最好的时候,这钱不能不赚啊。
再者就是,海鲜虽然算不上名贵食材,也不是每人必须消费的品种,但是身价多少也是比别的高一些,好这一口的人也很多。海鲜不像猪牛羊肉那样价格统一,但是商贩都会去关注现在的主流行情。在十一这样买海鲜人暴多的时候,价格就会抬高很多。平常的话,基本跟其他城市都差不多。如果您真想买到便宜的海鲜,就等十月之后,组几户家庭一起去渔港码头,直接包一条归航小船的渔获,价格不是一般的便宜哦。
威海孩子教育消费情况
现在的孩子,虽然双减了,但是琴棋书画一样不敢落下啊。这一笔开支还是比较可观的。
相对来说威海的教育支出要低很多,有一个事非常具有说明性。
前两年一个客户买了威海的房子,目的就是想定居过来,两口都是搞教育培训的,想在威海发展,石家庄人。可过来没半年就撤了,原因是威海这边搞教育收入,跟石家庄比差的太多了。所以还是回石家庄赚钱吧。
威海这边艺术类培训收费标准差不多都在3500元/学期(跟学校同步学期),平均下来一节课大概在60-120元区间。请家教一对一的话,基本也在100元左右。私立幼儿园收费标准在800-1000不等,好一点的1500左右,再好的要3000元左右。
如果跟北京比起来,简直就是天壤之别了,北京艺术类的培训收费标准要再200元左右一节,家教的话,小学基本都是150元/小时起,4年级以上基本都是200起。
天津朋友前段时间给孩子报了一个英语和一个古筝,基本都是150元/小时收费标准。
侧面了解了下河北保定、邯郸,基本也都是100元起价的。当然,这些都是正规机构收费标准,有些比较小的可能会便宜些。
威海工作餐消费
这是比重占的比较高的一块,跟其他城市一样,威海人上班吃饭也是要在单位或者饭店的。这样的开销比在家做饭要多多了。对于很多年轻人来说,甚至都占到了工资的三分之一。
如果一天三顿在外面吃工作餐的话,在威海花费大概是:
早餐:油条、包子、鸡蛋灌饼、手抓饼、米粥、馄饨、豆腐脑等,每天不重样,一个月下来,日平均消费在5-8元左右。
午餐、晚餐以面条、包子、盖饭套餐等为主,大部分人都是网上点外卖,算上平台红包,基本一顿饭要在8-22元左右。
吃饭这个对比很难,不同店,不同口味,不同价格,下面就以黄焖鸡米饭,在几个城市中,外卖平台点餐较多的对比下:
威海
保定
石家庄
北京
据北京一个年薪30万,正在供房贷的朋友讲,他一天三顿外面吃,一天消费如下图:
而另一个在知春里上班,月薪一万左右的朋友说,他一天三顿在外面吃,基本上一天也是60元左右,现在北京一个普通的煎饼果子都要8块钱。而我十一期间在北京吃饭也确实感受到了北京的餐饮可不是一般的高。一些连锁快餐类基本都是30-50一个套餐,一碗面35元起已经成普遍现象。
看来,从这一点来看,威海、保定这些小城市的消费还是比较低的,跟北京差的可不是一点半点。
至于旅游区的物价,这是一个特殊地方,没必要纳入对比范畴。在威海比如刘公岛、成山头、海驴岛、神雕山等。
威海医疗对比
这个其实更没什么可比的,全国买单不能砍价的行业不多,医院绝对是最突出的。好在现在药品、护理费、住院费等都是统一标准。区别就是医疗设备是否先进和医生水平高低。这一点威海是比不了大城市的,当然挂号费也一样,在威海挂个专家号也不过十几块钱,而北京基本都是100、300、500。当然,这些是有技术含量的,专家级别不等,咱就不能比了吧。
整体看来,京、津、冀、鲁等地区的蔬菜价格都差不多,再延伸一下包括河南在内。威海物价在此并没有什么特殊的地方。
在如今这个信息流通高度发达的时代,一部手机便可尽知天下事。况且每一个圈子都有他自己的玩法。从商人角度来讲,同样的东西,没有理由卖的比别人便宜。
另外,北京餐饮比威海贵一些,主要原因是房租占了很大比重,其次就是人工成本也高一些,但消费者的整体收入也是高很多的。
消费者收入的高低,决定消费层面的不同。这也是为什么同样的物价下,小城市的人会觉得“委屈”,就是因为小城市的工资水平没有跟上去。
月薪三四千跟年薪三十万比消费,相差太悬殊的。
低收入城市就应该低物价才对?很显然,这样的逻辑不会成立。因为现在是全流通时代,你这里没有产出,就不会有人往你这里倒腾这些商品。
说到这,我又不得不赞叹一下银滩大集上的东西,以前真便宜,因为很多是当地村民自己种的,拿出来换点钱。没有中间商和运输成本的商品价格自然很实惠,而且都是绿色种植,真正的物美价廉。集上也专门划定了一个区域给这些当地人摆摊。
但是一些奸商看到了商机,也混进来摆摊,慢慢的人多起来了,实惠也就随之消失了,蔬菜也都换成了商贩倒腾过来的,大部分都是年轻人在大摊上卖,老人零碎拿点到本地人群中卖。很多东西就是这样,朴实会慢慢被这些铜臭味冲的无影无踪。
最终就是太多人挂着羊头卖狗肉。
所以说,威海物价高的矛盾是收入低与物价整体走高之间的矛盾。不能单纯的认为是威海的物价高了。前两天油价又涨了,现在一升92#汽油价格在7.55左右。而且全球的大宗商品都在涨价。威海跳不出这个逻辑,唯有拼命赚钱才是硬道理。
咱更不能整天说这高那不合理,就像上面有网友说的那样,你得走出威海,看看外面的世界是什么样的。现在是全球大流通时代。