垃圾分类看似是举手之劳的小事，实际却是一场城市精细化管理大考。厨余垃圾在生活垃圾总量中占比较高，是垃圾分类处理中的难题之一，无论是收集、储运，还是末端处理，都需要投入大量的人力和物力。西青区对如何处理厨余垃圾，探索出了一条垃圾减量化、资源化的便捷之路。
在西青区张家窝镇杰盛里菜市场，有一台厨余垃圾就地处理设备正在运转，即使距离很近，也不会有垃圾异味。这台设备把蔬菜、五谷杂粮、果肉、软果皮等厨余垃圾“吃”进“肚子”以后，进行研碎、发酵、干燥等处置，直接“吐”出了符合国家标准的有机肥料。
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经过了菜市场商户的一次分拣和工作人员的二次分拣，厨余垃圾不出菜市场，便能就地回收、处理、转化，不仅降低了垃圾处理的难度和处理成本，减少了厨余垃圾污染可能造成的危害，还实现了资源化利用。
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这台小小的设备几乎包揽了全天的菜市场厨余垃圾处理，不需要垃圾车运输，就地变废为宝，深受百姓欢迎。这台设备是由坐落于西青区的稳力（天津）环保科技有限公司自主研发的新产品，该公司长期致力于研发环保解决方案，是国家级高新技术企业，那么这台设备的工作原理是怎样的？总经理翟忠伟给记者进行了讲解。
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从源头上解决垃圾分类运输问题，符合新时代垃圾分类的理念，很多环保企业都在这个领域积极探索，稳力（天津）环保科技有限公司也早在2018年就进行了立项研究，并且申请了专利，目前也在不断地完善精益当中。
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记者手记
“不积跬步，无以至千里。”一台小小的垃圾处理设备，有可能带动垃圾分类的大车轮。推动形成绿色发展方式和生活方式，是发展观的一场深刻革命。按照习近平总书记的重要指示，大家携起手来，将一件一件“垃圾分类”的事情办实做好，我们就能让良好生态环境成为人民幸福生活的增长点、成为经济社会持续健康发展的支撑点、成为展现西青良好形象的发力点，让西青大地天更蓝、山更绿、水更清、环境更优美。
记者：乔瑞 贾义清 中北记者站
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