全市粮食和物资储备系统聚焦粮食和物资储备核心职能，指导承储企业严格落实安全储粮第一责任，明确岗位责任分工，任务到岗、责任到人，坚持“谁储粮、谁负责”“谁坏粮、谁担责”，确保全市粮食储备充实、市场供应充裕、价格总体平稳。
目前，全市市、区两级政府粮食储备规模为240.6万吨。市粮食和物资储备局相关负责人介绍，为做好粮食出入仓和储存环节的节粮减损工作，各承储企业在粮食入仓时，对入仓全过程依规跟踪检查，保证入仓粮食符合储存要求，杜绝高水分等不合格粮食入仓；在粮食储存环节，加强日常巡查，确保储粮仓房内挡鼠板、防雀网、防虫线等设施配置齐全并能够正常使用，同时开展仓储设施维修改造和功能提升，满足安全储粮需要；加强粮情监测，根据温湿度变化，综合运用机械通风、控温储粮、非储粮化学药剂防治、内环流等科学储粮技术，推动绿色储粮和生态储粮，确保库存储备粮品质良好；出入粮作业时，选择合理的作业时间和作业方式，避免极端天气时开展作业，出入粮作业现场残粮及时清扫、颗粒归仓，减少车辆和机械设备碾轧、撒漏等作业损耗。
同时，我市积极推进科技节粮减损，成立了由国家农产品保鲜工程中心、天津商业大学、天津科技大学、天津农学院等高校和科研机构专家组成的天津市粮食行业项目专家库，在仓房保温功能提升改造、制冷空调和内环流设备配置等方面提出有针对性的指导意见，促进储存环节节粮减损。（吴巧君）