中国烹饪大师张强大师创新菜

张强

国家特级厨师

高级技师

中国烹饪大师

中国美食专业评委

工匠食神

高级营养师

美食鉴定专家

国际厨师协会首席评委

国际火锅协会首席评委

天津电视台美食栏目特约顾问

学历:大专,行政管理

师从重庆川菜大师李代模,中国名厨刘渝江

曾在北京长城饭店,丹东鸭绿江饭店,担任副厨师长

北戴河总参疗养院担任厨师长

天津百饺园长春分公司任行政总厨

天津百饺园天津总公司任行政总厨

天津三尺余家宴任出品总监

接待过台湾首富郭台铭,河北省省长 ,秦皇岛市长,市委秘书长

天津相声大师魏文亮,天津书法协会主席屈自森等天津文艺界众多大师

重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司 研发总厨

现任重庆食渝味商贸有限公司总经理 / 技术总监

擅长菜系:川菜,湘菜,粤菜,鲁菜,融合菜,迷踪菜。

作品欣赏:

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