时代久远，沧海桑田。
在延庆，
这个古镇，
历史悠久与美味共存。
很长时间，
她被人们渐渐的忘记了，
或视而不见。
现在，
又慢慢的回到人们的视野中。
提起延庆的永宁古镇，
有人说，
什么古镇啊，
不就是一条仿古街吗？
其实还是应该对永宁古镇的历史
了解一下。
永宁古镇历史悠久，
以永宁城名作为镇名。
在五帝时就已开始了。
永宁城到了明清时为县治，
长达246年。
曾有“先有永宁城，后有十三陵”之说。
永宁古镇
被北京市列为第二批“历史文化保护街区”，
古城风貌恢复工作正在逐步开展。
永宁古镇也被誉为“京郊文化第一镇”。
永宁镇位于延庆县中部，
距县城20公里，
距北京市区约90公里，距离天津约230公里
古镇由新建
东西南北城墙
及古城墙遗址等景点构成。
四个城门分别是：
东为迎晖门，西为镇宁门，
南为宣恩门，北为威远门。
玉皇阁
处在东西南北四条街的中央。
镇中央新建的标志性玉皇阁，
高大雄伟庄严古朴，
体现出古代建筑的风格和特色。
古镇商业街道路中央
铺着一条钱币浮雕。
招财进宝，寓意吉祥。
街道格局没有变化，
店铺也还是旧时的模样。
如意下吊着一杆称，
寓意自古以来就需公平交易，
或者有称心如意的意思吧。
镇内原设有参将府、
永宁卫、隆庆左卫、县衙等衙府，
还有玉皇阁、鼓楼、钟楼等众多古迹，
可惜多于战乱和文革被毁。
街边还有几家饭馆，
这里做的豆腐也远近闻名。
有些不肯与时俱进的老店铺，
也只能关门大吉。
淳朴的古镇人。
买卖街上，
摆满了很多接地气的商品。
每年要是到了过年的时候，
永年古镇的年味儿更浓。
除了古典的中式建筑，
永宁古镇内
还有一座别致的西式建筑
——天主教堂。
位于南街阜民街上的一条胡同口，
始建于1873年，
又叫耶稣圣心堂，
是京郊最老最大的教堂。
近年来，教堂进行重新修缮，
绘制了目前为止北京最美的教堂穹顶壁画。
走进教堂院门，
白色的圣母亭首先进入视线，
其后被柏树半掩的教堂顶部
显露着与古城风格的迥异。
向东走到教堂正面，
这座中世纪哥特风格的青灰色建筑
总会给人带来一些小震撼。
整个教堂坐北朝南，
呈南北向长方形，
教堂面阔13米，
通进深26米，
占地416平方米。
八个尖塔冲天而起，
前部矗立8跟砖柱，
其中前方4跟立柱夹3个三角形，
中间的三角形内雕有十字架和外文。
由于与位于北京西城区西安门内的北堂
—西什库天主堂的形制几乎一样，
只是规模较小，
这座教堂又有小北堂之称。
近年完成整修的教堂内部，
极其神圣而精致。
“这些正中穹顶上的壁画
是由意大利米开朗基罗
第九世传人
和中央美院的学生们
共同完成的，
历时共9个月”，
负责人介绍。
墙壁上的10扇窗户
由特殊材质的彩色玻璃制成，
内墙悬挂的14处为纯金打造，
整个内饰达到了亚洲教堂中的最高级别。
“火勺”这俩字儿挺怪是吧，
听音儿应该跟“火烧”差不多？
但是还真不一样，
只能算个远亲吧，
这东西是延庆一带的特产。
到过永宁古镇的人
都会对这里的“火勺”赞不绝口。
据说，
从秦始皇修建长城起，
火勺的历史已有2000多年。
当时，永宁北部的边城
位于崇山峻岭之上，
修造长城的民夫们为了带干粮充饥，
就发明了火勺。
永宁的火勺瓤嫩皮脆，好吃，便宜。
刚出炉的火勺，
只要沿着它的边儿轻轻一捏，
就会裂开一道口，
爱吃素的可以在里面夹上油饼，
爱吃荤的可以夹上各种熟肉，
如果再加上大葱香菜鲜辣椒，
更是有滋有味。
2011年，
北京市民参与评选出的
延庆区“十大特色文化遗产”中，
“长城”和特色民间饮食“火勺制作技艺”
分别排在物质文化遗产
和非物质文化遗产第一位。
火勺面皮是半发面，
店家说他家火勺之所以好吃，
因为用了戗面的方法揉面，
“包”火勺的第一步是把饧好的面搓成粗条，
然后将一端按扁。
火勺特别管饱，
可以当主食，
也可以当茶余饭后的小吃。
现在卖火勺的地方
多数配有铁板烧，生菜、
蘑菇、豆皮、鸡排、鸡蛋等
均可以夹在火勺里面，
那味道确实诱人。
永宁是座明清古镇。
自明代起塞外就流传着：
“南京到北京，要吃豆腐到永宁”。
当地还有句关于豆腐的民谚：
“抬在案上是黄的，
浑身上下是活的，
刀子一拉茬口是细的，
抓在手里是绵的，
放在口里是细的，
煮在锅里是韧的，油炸出来是虚的。”
足见永宁古镇豆腐非同一般。
永宁古镇的豆腐宴颇有名气。
在古镇的街头巷尾，
只要用心体味，
您会发现一些岁月留下的痕迹。
地址：北京市延庆区延庆县城东20公里处
小贴士：1.周末要是去永宁古镇，时间最好避开中午前后，因为车多人多。2.去永宁古镇和柳沟的豆腐宴和牛肚宴结合在一起较合理。美味与古迹兼顾。3.永宁古镇的古迹不是很多，期望值过高者慎去。
自驾线路：京藏高速到延庆，向永宁方向沿指示路标即可到达。或直接导航“永宁古城”。
公交线路：从德胜门乘919路公交车到延庆转乘去永宁镇上磨方向的873公交车或小客车即可。
永宁古镇附近景点：柳沟距永宁古镇约15公里，有豆腐宴和牛肚宴。
夏都公园 距永宁古镇约22公里 这是一个音乐公园，无论游人在公园的任何地方,都会听到轻松优美的背景音乐。
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