因为一个津门素包子
网友吵翻天了
到底咋回事？
@叫我牛牛吧：天津本地人可能不是一般人…
有人在外卖平台买了个津门素包子
因为不喜欢吃
在评论里说“看着很恶心”
津味素的味道确实有些独特
有些本地人也吃不惯
但对于“恶心”的说法
天津网友表示：
可以不爱但不要诋毁
@月岛酱w：可以吃不惯，但不要说恶心，恶心还是没有恶意？？？
@一根大鸭毛：虽然咱也不好这口儿，但不会说它恶心还有大把就爱这味儿的人呢~
@隐秘而伟大的力量：额...津味素确实比较独特的口味，没吃惯的接受不了正常，就像很多人一直觉得豆汁儿是馊的架不住有的人爱啊
津味素是很多人的心头爱
不在本地的天津人想吃都吃不到
还有的过年才能吃上
外地人也有爱吃的
@hisnameplz：我好难过我在重庆因为吃不到津味素emo的时候有人说它恶心，我真的日思夜想魂牵梦绕我的津味素包子和糖果子
@加2宝宝的Cheese喵：多好吃啊这个，我只有过年吃饺子才能吃上这个馅儿，平时妈妈不给包，说馅料复杂太麻烦…
@攒钱买帕拉梅拉：不是本地人的表示非常爱吃津味素，会特意点着吃那种
这是天津的一种特色小吃
津味素馅儿的饺子蘸上腊八醋
倍儿好吃！
@天若有茶
不过津味素里到底有嘛？
为啥很多人吃不惯？
馅儿里有豆芽菜、粉丝、
面筋、香菜、酱豆腐等
精髓就在酱豆腐
但有人不喜欢吃也是因为这个
@-想念有声音吗
不止包子、饺子有津味素馅儿
卷圈儿里也有
@朱饱饱吃可爱多长大
那么问题来了
津味素到底是咋做出来的？
好奇的族掰掰把制作方法找来了
食 材
豆芽菜 100克
香菜 100克
白菜 100克
香干 2块
油条 一根
红粉皮 一卷
木耳干 10克
黄花菜干 20克
步 骤
将豆芽菜、香菜、白菜、香干、红粉皮、木耳、黄花菜洗净切末；
芝麻酱用香油搅拌，可以拉丝为最佳；
酱豆腐和汁放到芝麻酱碗中，加水搅拌成汤汁；
将酱料倒到馅料里拌匀，加盐调味，别放太咸哦；
调好之后就可以包了，注意不要放太多馅儿，否则容易破。
原来津味素要准备这么多材料
做起来也比普通馅料复杂多了
懒人族掰掰决定去买着吃了……
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