1952年2月10日，新中国第一个贪官刘青山在保定被依法枪毙。曾任天津地委书记。任职期间，他利用职权，私吞粮食和钱款等等，累计达171亿元(现约177.6万元)。
刘青山和张子善，他们过去都曾在党的培养教育下，为党为人民做过很多有益的工作，无论是在抗日战争还是在解放战争中，都曾进行过英勇的斗争，建立过功绩。但在和平环境中，经不起资产阶级的腐朽思想和生活方式的侵蚀，逐渐腐化堕落，成为人民的罪人。
后来，刘青山开始慢慢变了初心，没有抵抗住物质的糖衣炮弹，先是收下级的贿赂，后来穿上了高级的服装，住上了更高档的住所，吃美味的食物，他长了这么大，也受过了很多苦难，突然有如此富足的物质条件，他不禁被利欲熏心，在腐败道路上越走越远。
刘青山和张子善，两个遗臭万年的吃货，在抗美援朝物质条件相当匮乏的年代大冬天要吃韭菜饺子，让司机开车从天津跑到京郊买大棚韭菜。
这俩人解放前可能几天吃不上一顿饭，饿伤了，更别说吃鱼吃肉，解放后当了这么大的官，可以随便吃了，就控制不住了。越吃越馋，居然在大冬天想吃韭菜馅儿水饺，虽然在今天，这个要求听起来非常容易满足，但是那时却是非常不容易的。
但是当时想在冬天吃韭菜馅儿水饺是非常困难的，一整个天津城都买不到韭菜。他俩就打听到北京有。在北京的暖窖里冬天产韭菜。他俩就派秘书和司机到北京买了韭菜回来马上包饺子。哥俩还打了一壶酒，在办公室里吃吃喝喝，美得不行。这就腐败了。
买了韭菜把韭菜切成段，一半在饺子里一半露出来，煮完吃的时候把韭菜抽出来，这样饺子有韭菜味，却没有韭菜，吃起来不伤胃。
他们用来吃的钱都是贪污新中国河工粮款得来的，最后两人被枪毙，他们也是新中国被枪毙最早的贪官，给新中国重拳反腐做了处女秀。
后来二人的贪腐被组织上知晓，组织对二人如何处决犹豫不决，一面是考量到他们二人曾经所做的贡献，但是却贪污挪用公款大吃大喝，经过组织上严密的讨论和商讨后，决定，将二人处死，决不能纵容此种贪污之风。