极目新闻记者 刘毅 杜光然
生日蛋糕的奶油抹在孩子脸上,结果颜色洗不掉,第二天还留有痕迹。这是江西上饶鄱阳县的王女士在12月9日遇到的事情,她质疑该蛋糕色素“超标”。10日下午,该蛋糕店的工作人员告诉记者,用的是可食用色素,对人体没有影响。
当事人王女士(化姓)向极目新闻记者介绍称,9日是儿子5岁的生日,她给儿子在当地一家连锁蛋糕店购买了一个生日蛋糕,价格180元,颜色挺丰富的。聚餐时,她朋友逗儿子开心,在孩子脸上轻轻地抹了三处带颜色的奶油,奶油一直留在孩子脸上。过了1个多小时,饭后她带儿子去洗脸,却发现将奶油洗掉后,孩子的脸像“染色”了,朋友手上的颜色也洗不掉,直到第二天痕迹才渐渐消去,她质疑蛋糕色素“超标”,小孩子吃进去对身体不好。
视频中,蛋糕的底盘上有很多颜色鲜艳的奶油,镜头转向男孩的脸,脸颊和下巴有三处彩色的印记。
对此,该品牌蛋糕店的工作人员回应记者称,他们使用的色素均为正规并适用于烘焙的,也是可食用色素,对身体没有影响。王女士选的这款蛋糕颜色较丰富,今天双方已经在店里协商解决了,门店退还了蛋糕费180元。
一位食用色素食品添加剂的经销商告诉记者,留色是属于正常现象,如红心火龙果、黑桑葚等,也会在嘴巴或者手上留下色素。食用色素进入人体后,不会被吸收,最终会排泄出体外。皮肤沾上色素后,可用肥皂多次清洗,正常24小时内会褪色。
(来源:极目新闻)