全网抵制的预制菜,到底能不能给孩子吃?孩子们的饭菜不能一热了事

姐妹们,最近关于#预制菜进校园#的话题,闹得沸沸扬扬,你看了吗?

很多家长因此恐慌和愤怒,网上甚至掀起一股“抵制预制菜”的浪潮。

央广网发布了一则#你对预制菜进校园最担心哪一点#的投票,有超过41%的网友选择了“‘科技与狠活’影响孩子长身体”。

家长们有焦虑和担心,也很正常。

包爸今天就跟妞们聊一聊,这预制菜到底是个啥,能不能给孩子吃。

预制菜真的很可怕吗?

咱们先来说,什么是预制菜。

简单来说,预制菜就是提前把食物做熟,然后冷冻保存,想吃的时候简单加热一下就可以上桌了。

具有烹饪简单、方便快捷、保质期长的特点。

那预制菜够安全吗?

正规厂家都会有一个标准的生产流程,使用的食品添加剂也都在标准范围内。

可以说,正规厂家生产的预制菜,可能要比大多数的路边摊都要卫生和安全。

央媒央广网发表社论表示:预制菜或许没那么可怕!

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预制菜里有没有防腐剂?

答案是不一定。

预制菜并不完全是靠防腐剂来延长储存时间,也并非一定含有防腐剂。

如果是真空包装、全程冷链运输,可能就不需要防腐剂。

妞们可以看配料表里是否含有山梨酸钾、苯甲酸钠等,这些都是典型的防腐剂。

怎样辨别预制菜是否合规?

看标识。查看标签信息,包括生产企业名称、地址、产品生产许可证、生产日期、储存条件、保存期限等是否齐全。

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看外观。看包装是否有破损胀气漏袋等。

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但是,

我们接受预制菜,

不代表接受预制菜进校园

说实话,有时我和包妈忙不过来的时候,也会拿预制菜来充充数,热一热端上餐桌,哥哥和弟弟也会吃。

但是,我们不会只给孩子吃预制菜,会再炒两个青菜搭配着吃。

为什么?

因为它可能是安全的,

但是对孩子来说营养单一、不够健康。

预制菜因为工艺的原因,大多都是肉菜,几乎没有绿叶菜。

而绿叶菜里的膳食纤维对于孩子来说,是成长的必需品。

中小学生尤其是幼儿园的孩子,正处于长身体的阶段,需要充分补充营养。

如果孩子长期、单一地吃预制菜,会营养不均衡,对成长发育是不利的。

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而且,很多预制菜都重油重盐,再加上各种添加剂,虽说是安全的,但也不适合给孩子长期吃。

让预制菜走进校园,成为孩子每天必吃的菜,对孩子的健康来说怎么不是一种伤害?

孩子们的饭菜不能一热了事!

央广网的记者还咨询了某三甲医院主治医师,对方表示:

少量食用预制菜对孩子的影响不大,但不建议长期食用。

把选择权交给孩子和家长!

作为成年人,我们可以自己选择吃不吃预制菜。

孩子,也应当拥有选择的权利。

可如果只有一个选项,不叫选择。

家长,更应拥有相应的知情权。

你里边到底是中央厨房还是预制菜?

预制菜是什么品牌的?

生产日期有没有保障?

冷链运输是不是安全?

……

这些,作为家长,我们当然要有知情权。

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目前,绝大部分家长对预制度菜进校园是抵制的态度,不过也有少数声音表示认可。

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包爸认为,预制菜能不能进校园,学校不该一言堂,至少应该征得家委会的同意。

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