985工科女生转行厨师:是学历浪费还是多彩人生?

□张川(吉首大学)

近日,一则985工科女生转行做厨师的新闻被多家媒体报道。一个人选择成为厨师的故事本不应该有什么特殊,但如果在这个人身上加上一系列定语——“985名校生”“建筑系转行”“海外留学”“95后女生”,或许应该再加上“在被男性统治的充满野蛮、汗水、油烟的后厨里”——这个故事就很难不变得激动人心。今年28岁的崔迪是这个故事的主角,她来自新疆,是上海两家融合菜餐厅的主厨。崔迪的从业经历有点曲折,在上海同济大学学完风景园林设计后,她接着到欧洲读了一个酒店管理的硕士,最后才成了厨师。

此事一经报道,网络上充斥着两种截然不同的观点。有人认为这是“学历浪费”,她应有更好的发展。有人则认为这是她的自由选择,人生本应丰富多彩而不是被框于学历之中。客观地说,两种说法都各有道理,只不过各方立场不同,也不必强行区分对与错。这其中值得讨论的是如何定义学历浪费,在得出一个清晰的定义范围后,关于崔迪的故事是学历浪费还是多彩人生自然也就有了答案。

很大程度上,“学历浪费”这个概念根植于社会大众的一份朴实期待。简言之,人们习惯于认为高学历应拥有一份体面工作与之相匹配,或者是人们倾向于将高学历个体定位成精英分子。这并不是说,人们普遍存在职业歧视。相反,这是人们基于现实生活对于某种职业划定了具体指向,比如说崔迪学的风景园林专业,人们就会倾向于把她想象成充满艺术气息的设计师。在这种逻辑中,重点是设计师去做了厨师就是学历浪费,而不是突出孰高孰低。

再则,学历浪费的内核所指是知识浪费,如果学历相对于职业或岗位的实际需求供给过剩,那么高学历者可能会面临所学无所用,这才是真正的“浪费”。因此,回到崔迪的故事中,我们不难发现,她能够创造性地将自身知识与另一种职业完美融合,这不仅不是“浪费”,反而是极富灵动性的“创新”。同时,这也为我们提供了全新的就业思维,走出学历的束缚、打破固有思维、重塑新的认知模式,才能迎来新机遇、新生活从而实现真正的个体成长。

还应看到,学历带给我们最大的成就不只是体现在一张学历证书上,更多是学习能力的养成。有了强大的学习能力,在任何环境下都能求新求变并一以贯之。诚如,新闻中的主人公崔迪,在厨师的领域也凭着自己过硬的学习实践能力做到了主厨。无论是在职场上还是生活中,一份强大的学习能力能让个体保有竞争力,并不断成长进步。摆脱学历束缚掌握其本质是个体成长和发展的关键。其会帮助个体适应变幻莫测的环境,撷取日新更迭的知识和技能,不断提升自己,实现个人价值。

人生的选择从来都不是一成不变的,时代在飞速发展,作为新青年一代更应打破厚厚的面具和枷锁,去顺应时代之激变,活出自己的精彩人生。此外,善于读书者不要担心自己没有在专业领域工作就会被时代抛弃抑或被指浪费学历,绝大多数专业都有其包容性和创造性,那就是知识的互融互通。拥有扎实基础、发散思维和融会贯通的创造力,有朝一日说不定你便能引领潮流,向世人展示你曼妙多彩的人生。

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