新妈妈产后第一餐应该怎么吃呢?如何吃对“产后第一餐”?珠海同辉家政金牌月嫂告诉新妈妈们,由于分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病的侵袭。因此依照个人体质,“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第一餐”应首选易消化、营养养丰富的流质食物”。糖水煮荷包蛋,蒸蛋羹,冲蛋花汤,藕粉等都是很好的选择。
很多人都认为分娩时出血多,应当多吃些鸡汤、 猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃,顿顿吃,就会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5~7天应以粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。
产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜,大蒜,辣椒,胡椒,茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产七天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。
同辉家政金牌月嫂建议 产妇产后不宜马上喝老母鸡炖汤:刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤。这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌,从而造成产妇乳汁不足,甚至无奶。因此,滋补时完全没有必要迷信老母鸡炖汤的作用。
从营养上来说,仔鸡鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先,仔鸡的肉里含蛋白质较多,而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次,老母鸡的鸡肉只占其体重的40%,且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白,只能被人体少量吸收,会使老母鸡的营养价值有所降低。而仔鸡肉在做熟后,鸡肉很容易分离开,变得细嫩、松软。
产后第一天可吃一些清淡易消化的食物,第二天以后可多吃高蛋白和汤汁食物,适当补充维生素和铁剂。
同辉家政金牌月嫂提醒产妇产后只要饮食合理得当,而且新妈妈身体没什么大碍,就不用刻意服用一些保健品,至于人参、蜂皇浆等,产妇更是不吃或少吃为好。
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