食堂师傅给食量大的孩子加饭加菜。
长江日报记者杨幸慈 摄
长江日报讯(记者杨幸慈 通讯员杨学工 鲍妮)一至三年级1308个孩子,一顿午餐平均每个孩子浪费不少。这引起老师和家长的反思,大家采取各种办法践行“光盘”。11月26日,钟家村小学三里坡校区实行称重“光盘”行动近一周,全校剩饭量迅速减少。
11月20日,学校试运行称重“光盘”,清理剩饭的阿姨用电子弹簧秤给每个班级的剩饭称重并记录,看到第一天的数据时,大家都震惊了。副校长刘颖介绍,运行第一天故事、笑点一堆,为了“光盘”,孩子们纷纷“开动小脑筋”,把饭菜用纸巾包着扔进每层楼的大垃圾桶里,甚至藏在书包里带回家。
“要让孩子们保证营养、吃饱,同时又不浪费”“能不能把盒饭改成现场打饭”“采用大份小份制,根据班级情况调整”……收到家长们的意见和反馈后,本周起,每班有三分之一的小份餐盒,每层楼增设一辆餐车,供不够吃的学生加菜加饭。此外,每个学生用餐后午管老师会查看餐盘,在每班设立“文明监督员”督促大家将饭菜吃完,并引导有序摆放餐盒,每周评选班级和校级“光盘”大使。
长江日报记者注意到,有班级在午餐时将剩饭桶移到讲台前,在老师眼皮底下,浪费的情况大为减少,尤其是三年级,好几个班级都真正实现“光盘”,剩菜桶里只有骨头。
同学刘辰子妈妈说:“孩子们每天的食谱都是公示的,我们都看得到,午餐是两荤一素,鸡翅、排骨、烧鸭子、玉米、菜薹、莴苣,搭配还是比较合理的。食量大的孩子可以多吃,食量小的孩子吃好不浪费,在光盘的同时也能改善挑食问题。”三(1)班班主任朱颜说:“学校每天及时反馈剩饭量,孩子们的浪费少了很多,明白要珍惜一箪食、一瓢饮。”
钟家村小学三里坡校区常务副校长周园说,给剩饭称重是希望提醒全校师生,浪费现象就在我们身边。也希望通过一天比一天少的数据来鼓励大家,做到节约并没有那么难。校园开展“光盘”主题活动,就是要让勤俭节约、反对浪费成为学生的行为习惯和生活方式。
来源:长江日报