高校倡议“拒绝外卖、鼓励线下堂食”,是利大于弊还是弊大于利?

近日,南京一高校向全院发出“拒绝外卖、健康生活”的倡议书,并让学生签字。这个倡议书中心思想就是让学生不要点外卖,倡议内容是鼓励线下堂食。这一举动引来了诸多质疑,毕竟外卖商家和学校食堂的矛盾一直存在,很难不让人联想到利益相关。如果你是学生,你会选择哪个呢?在选择的时候会考虑哪些方面呢?

为什么学生会喜欢外卖呢?简单来说就是方便,直接送到楼下;花样多,每天变着花样吃,想吃什么吃什么。当外卖和食堂的价格差不了多少的时候,很多人会选择外卖。吃饭这件事是每个人的自由,也是学生个人的选择。“一刀切”的做法确实不可取,死板的规定让人觉得缺少了点人情味。其实食堂的伙食好了,价格比较合适,自然来吃的人也就多了,倡议什么的都是多余。与其形式化地做一些工作,不如设置无接触校外取餐点,解决学生的就餐问题,也做好了安全措施,这种举动更加温暖。

其实这并不是第一件食堂与外卖的冲突了。之前就有学校制定了“禁止外卖入校”的规定,多个外卖商家发表了抗议,将外卖送到学校食堂门口免费送给学生,学生也对此表示抗议。后学校迫于压力,学生需要去校门口取外卖到学校食堂吃,这样一来,送饭上门的便利也不存在了。无独有偶,几年前大连的一所高校,为了禁止外卖还设置了奖惩机制,被发现订外卖的同学的寝室会被断电3天,举报他人订外卖的人还可以获得500元的奖励。今年甚至还有学校出了吃外卖会影响文明宿舍评比的规定,吃外卖很可能与自己的前途命运息息相关。

学校加强对外卖的管理,并不是没有原因的。第一个很重要的原因就是外卖的安全问题,很多生产外卖的商家连资质都不够,食品安全难以保障,而且学生群体这么庞大,一旦“中招”,后果可想而知。对于学生来说,足不出户,不运动、频繁点外卖的生活习惯确实也不太健康。反观一些学校的食堂,在服务上也不见得让人信服,有的食堂没办法容纳这么多的学生人数,加上下课后饥肠辘辘的学生一窝蜂地排队,去晚了还有没菜冷饭的风险,甚至是有些食堂的卫生问题也堪忧。如今的高校食堂,一部分死通过服务外包,另一面就是一种所谓的垄断,虽然价格不低,但是质量却一言难尽。如果学校食堂的价格和菜品能够更加物美价廉一点,点外卖的学生自然就少了。

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因此,解决学校食堂的问题才是关键,而不是仅凭禁止外卖这个“一刀切”的办法。食堂和外卖其实是相互补充和相互竞争的关系。比如食堂的餐具问题,有的食堂可能没有勺子,有的食堂可能盘子不够等等,这些问题解决了,方便了学生。还有食堂在饭点的时候经常没有位子,可能学生看到没位子也懒得吃了。加上食堂的排队问题,有的人赶时间,有的人饥肠辘辘,长队让人望而却步。而且食堂的胃口针对个人微调也比较麻烦,追求个人饮食的时候食堂确实便宜,但是一旦要加料、多点,外卖可能会有满减之类的抵扣,相对来说更加划算一些。如果这些问题都能够得到解决,可能吃外卖的人真的会越来越少。

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任何事情都有两面性,我们不能任意搞一刀切行为,外卖这个事情确实方便了人们的吃饭,并且还节省了一些时间。虽然它自身也有一些问题,比如环境问题、价格高低、服务质量等,但相对而言比没有外卖的时代方便了很多,极大地节省了人们的时间,不能因为它现在自身存在的一些问题而就完全否决。

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