在现在这个季节，白萝卜又要大量上市了，白萝卜营养丰富，老少皆宜，我们平时食用的萝卜都是新鲜的，可是有时候我们发现买回来的萝卜，外表好好的，里面的心却是黑色的，黑心的萝卜是不能食用的，吃了呢容易细菌感染，危害我们的身体，那么今天小编就来教你如何防止买到黑心的萝卜，一起来看看吧
第一：
首先我们看白萝卜的蒂，如果白萝卜的蒂不新鲜或者没有萝卜蒂，那么说明这可能是放了很久的萝卜，而萝卜放久了以后就很容易坏，从而变成黑心的萝卜
第二：
看白萝卜的须，一般情况下萝卜会有根须的，有根须的萝卜才是新鲜的萝卜
第三：
看萝卜的颜色，我们买白萝卜的时候一定要看白萝卜的表面，表面一定要白，而且表面越光滑越好，如果表面发黄便是放置时间长的，这种白萝卜就不建议购买了
第四：
我们用手指轻轻的敲白萝卜，如果声音听起来清脆，那么这样的白萝卜品质较好，值得购买