做个调查,咱们小仙女,有多少家里有二胎了呀?
平时跟你们聊天,我发现好多都有二胎了,实名羡慕。
有的姐妹说家里有两个宝宝,双倍的幸福,也是双倍“麻烦”。
尤其是做饭,小的大的真的是重口难调呀!
不过这可难不倒我,大家都知道,无论是大宝小宝,对油炸的食物都很偏爱,但老是吃,肯定不健康。
我今天分享的小虾排,不用油炸,也不膨化,虾饼裹上淀粉鸡蛋,再来点虾片碎,直接烤出来,又酥又嫩。
铁定的,出锅,大宝小宝分分钟清光!
小虾排
食材:虾饼4块、鸡蛋1个、虾片3袋、淀粉适量
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
制作时间:20分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图 文 食 谱
- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:虾饼4块、鸡蛋1个、虾片3袋、淀粉适量。
tips:我这次偷了个小懒,直接用的去工厂考察顺回来的样品,哈哈,这种半成品的食材实在是太得我这个小学生妈妈的心了。
炒、煮、煎,拿出来就能做,省下大把时间可以陪小思同学写作业了。
家里没有虾饼的小仙女别着急,可以到文末去看虾饼做法哦!
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先做一些准备工作,虾片用擀面杖擀碎。
家里没有虾片的话,可以用面包糠,但是面包糠可要选健康的哦!
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虾饼切成两半。
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鸡蛋打入碗中打散。
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下面就开始制作了,虾饼先裹一层淀粉。
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裹上一层蛋液。
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最后裹上一层虾片碎,就完事了。
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我这次用的是空气炸锅。
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放入空气炸锅,180度,烤15分钟就可以了。
tips:如果家里有烤箱,可以设置温度180度,烤制20分钟。
或者直接用不粘锅煎熟也可以。
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外皮酥酥脆脆的,内里又很鲜,小思同学真的是太爱了,吃完还嘬嘬手指,还建议下次做个小虾排汉堡呢。