爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。
参考月龄:18个月以上
金桔雪梨枇杷汤
每到了秋冬季节,父母最怕的就是孩子们得感冒、发烧、咳嗽的症状了,不仅孩子难受,父母也跟着揪心。有位宝妈说,她家宝宝对于季节性流行病是一样也没落下。与其担心孩子生病,不如提前早早地预防吧。
孩子生病,不外乎是内热遇外寒或者抵抗力低下,今天福林妈咪给大家推荐这款金桔雪梨枇杷汤,金桔生津止渴化痰,加入雪梨汁,更能祛内热、预防和治疗咳嗽,而枇杷自古也是润肺止咳的佳果了。秋冬季节,家里不妨常备这样一碗汤,宝宝适量喝一点,就能把那些小病灶杜绝在门外!
食材:雪梨1个、枇杷3个、金桔4个、黄冰糖20克;(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤
1、枇杷清洗干净去皮去核。
关于枇杷去皮,有一个小窍门哦,宝妈们可以拿汤勺的边缘在枇杷果上轻轻地刮匀,这样果肉和果皮才能更容易分离。
2、用盐水浸泡一下枇杷,能防止果肉氧化发黑哦,同时也能去除果子的涩味。
3、金桔用盐搓洗片刻,再用清水冲洗干净。
4、金桔对半切开,去除果核。
5、雪梨去皮切小块备用。
6、水开后,加入雪梨块、金桔。
7、再加入20克黄冰糖。冰糖的用量宝妈可以根据实际需求来决定是否添加,一般周岁以内的宝宝不建议吃冰糖。如果食材本身,比如雪梨甜度比较高的话,也可以适当减少冰糖的用量。
最后加入枇杷熬煮,让各种果香充分融合。
小火慢煮半个小时左右,等到梨肉变软入口即化,这碗酸甜美味、沁人心胃的金桔雪梨枇杷汤就做好啦。
晒着冬日暖暖的太阳,热热地喝一碗,心里和胃里都是暖的。这样的一碗汤做起来省时又省力,效用却是又实实在在的好,做好了全家人都可以喝一碗,抵御秋冬的小病痛妥妥的~
辅食添加小知识:
辅食添加应遵循少量、简单的原则,一次添加一种,连喂三天,注意观察,如果宝宝有异常反应,应该暂时停喂,如果宝宝接受良好,可以在喂食7天后再添加另一种。