许多妈妈都知道宝宝需要大量的维生素来补充,所以在宝宝六个月之后,每天制作各种的蔬菜泥和米糊,不敢给宝宝吃肉类,担心宝宝积食或者上火不消化,其实宝宝需要及时进食肉类,毕竟肉类中含有丰富的蛋白质,常吃有助于促进宝宝长个子。
肉类的辅食富含蛋白质和脂肪,为此想要宝宝个子长得高,那么宝宝千万不能错过吃肉的好时机,多吃肉能够补充蛋白质,让个子长得杠杠的,同时促进大脑的发育,毕竟高个子在学校还是社会都是优势的存在。
如何才能够令不爱吃肉的宝宝吃得香呢?当然就是妈妈要学会如何制作肉类辅食,通常鸡胸肉的蛋白质含量高,加上腥味相对低,所以选用鸡胸肉作为主要的肉类食材是不错的选择。
同时,如果妈妈担心宝宝吃得营养不均衡,那么在肉类辅食中添加蔬菜,比如维生素丰富的西兰花和胡萝卜,搭配蛋白质高的鸡蛋,让这道辅食更加美味,想要增强宝宝的自身免疫力和个子,妈妈真的不能马虎。
| 毛毛小肉饼 |
跟着视频做,更简单直观哦!
12M+对本食谱食材不过敏的宝宝
鸡胸肉30克、胡萝卜15克、
西兰花15克、鸡蛋1个
1、鸡胸肉切成小块。
2、切一些生姜片。
3、生姜片放在鸡胸肉碗里腌制10分钟。
4、胡萝卜切成薄片。
5、起锅烧水,水开放入西兰花和胡萝卜薄片,焯水1分钟,捞起。
手法见下图或者视频哦
6、碗里打入1个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,蛋清留用。
7、辅食器中加入鸡胸肉和胡萝卜,以及蛋清。
8、搅打均匀,打成细腻的泥状。
9、肉泥倒进碗里,加入西兰花、香菇粉以及一勺宝宝酱油,然后搅拌均匀即可。
10、肉泥糊倒入裱花袋中,剪一个小口。
11、平底锅倒入宝宝油,涂抹均匀后,均匀挤入肉泥糊,挤成小毛毛虫的造型。
12、小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。
金黄香脆,毛毛造型更诱人
这道香喷喷的毛毛小肉饼一定深受