文|绿叶妈咪
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看电影多了,大家都以为豪门家庭平时吃的都是“山珍海味”,厨师都是米其林餐厅级别的。但是霍启刚一家的生活,却打破了人们对豪门的认知。
霍启刚一家的晚餐,与普通家庭无异
到了冬天,很多人都会自己在家吃火锅,在广东、香港这边也叫“打边炉”,与大家熟悉的麻辣火锅不同,打边炉通常是清汤锅底。
霍启刚曾晒出过他们一家人的晚餐,吃的正是打边炉。只见桌子上摆放着牛肉丸、鱼豆腐、鱼蛋、虾以及牛羊肉片等,看着不算大的一个汤锅里还放了些青菜和玉米。
一桌都是常见的食材,有荤有素,数量不多、种类也不多,简单得令人意外,跟普通家庭吃的没两样。还有网友调侃道:“原来我家的晚餐都比他们吃得丰盛。”
霍启刚也晒过孩子们吃早餐的画面,3个孩子一边看着早间新闻一边自己吃早餐。都是简单又营养的食物,与一些有钱人家吃得“精致又奢侈”的画风截然不同。
如今生活条件改善,父母在孩子的饮食方面也更讲究了。但是给孩子摄入过多高营养、高蛋白的食物,不但会增加孩子的脾胃负担,还会导致营养过剩,反而阻碍身体发育。
尤其是现在放假了,父母都会给孩子做很多好吃的,每天吃得太多又缺乏运动,过完年孩子们大多都圆了一圈。要知道儿童的肥胖率在逐年上升,父母要多重视孩子的饮食问题。
在孩子的饮食方面,父母要注意哪些:
不暴饮暴食
都说“每逢过节胖三斤”,一到过年过节的时候,家里都会准备各种大鱼大肉。
还有一种“饿”叫“爷爷奶奶觉得你饿”。家里的长辈会不停地给孩子夹菜,心疼地表示:“孩子学习太辛苦,都瘦了!”“孩子在长身体呢,多吃点!”
导致很多孩子在假期暴饮暴食、胡吃海塞,出现肠胃不适、便秘等情况,反而影响孩子的食欲和身体发育。
饭桌上,当长辈给孩子夹太多肉时,父母要及时谢绝好意,并合理控制孩子的饮食。
蔬菜水果有讲究
那让孩子多吃蔬菜水果总没错吧?其实,吃蔬菜水果也有讲究,父母不要想当然。
最好是让孩子吃当季的蔬菜水果,反季的水果不是不能吃,只是口感和营养成分都要差得多。
还有些孩子不爱吃水果蔬菜,父母会榨成果蔬汁给孩子喝。殊不知榨汁的过程中会导致营养物质流失,富含膳食纤维的残渣也被过滤掉,最后孩子只是吸收了大量的糖分。
此外,蔬菜中的膳食纤维要比水果多,有些孩子不爱吃蔬菜,家长让他们多吃水果代替也是不正确的。
零食要适量
现正是准备年货的时候,少不了糖果、饼干和小零食等,不仅是给孩子吃,也用来招待客人。
但孩子对这些零食几乎没有抵抗力,搁家里吃个不停。吃零食多了之后,孩子连饭也不想吃了,不但影响食欲还会导致发胖。
不让孩子吃零食是不可能的,但父母要买一些量少、散装的零食,让孩子每天只能适量食用。
其次,零食的种类应该丰富多样,尽量选择水果干、坚果以及奶制品等,少让孩子吃膨化食品和油炸食品。
按时吃三餐
放假之后,有些孩子会睡到日上三竿,起床就直接吃午餐,但早餐也是非常重要的。
不吃早餐的人,患胃病的几率更高。毕竟早餐跟晚餐之间隔了十几个小时,按时摄入食物才能把浓缩的胃液稀释掉。不然到了中午就会很饿,然后暴饮暴食,对肠胃很不好。
因此在放假期间,父母也要督促孩子按时吃三餐、早睡早起、多做运动。
真正的富养不在物质上,而在精神层面
真正的富养绝不是在“物质层面”,而是在精神层面,霍启刚和郭晶晶的育儿观念值得广大家长学习。
比如霍启刚会带着孩子一起下厨,培养孩子的自理能力;他们还会带孩子去乡下体验田间劳作,一顿忙活之后吃农家饭。这样会让孩子吃饭更香,也不会随便浪费食物。
父母在日常生活中给孩子准备的食物不需要多昂贵,更重要的是营养均衡,同时不能纵容孩子挑食,身体力行地让孩子明白“粒粒皆辛苦”。
今日话题:你家的晚餐是怎样的呢?