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“一日之计在于晨,一年之计在于春。”
可见,在一日三餐当中,早餐是重中之重,早餐要吃好,要吃营养价值高的食物,这样才能开启元气满满的一天,尤其是对于孩子而言,早餐尤其是非常重要的。
但现在由于不少父母工作比较忙,或者说自己不太会做饭,所以给孩子的早餐都是随便“糊弄”几下就完事了。这种中国爸妈“糊弄式”的早餐对孩子的影响可不止一点点。
孩子们天天吃没有营养的早餐,家长可能毫不在意,但等到后悔的时候就已经晚了。
刘女士前段时间带着孩子去医院做定期检查,被查出孩子营养不良,这让刘女士感到非常的自责和后悔。而孩子之所以营养不良,都是因为刘女士一直在给孩子做“糊弄式”早餐。
因为刘女士工作比较忙,每天自己又有点赖床,所以没时间给孩子做饭,孩子说同学早上去上学都是在学校附近买早餐,有家小吃特好吃。刘女士一听很高兴,孩子喜欢吃,早上在外面吃还省事儿,于是,刘女士便每天给孩子钱,让孩子去学校门外自己吃点早饭。
孩子有零花钱了也很开心,每天都是吃外面的炒粉或者油炸类小吃。结果没想到营养完全跟不上,幸好发现的及时,不然到时候孩子说不定就真的会发育迟缓了。
让孩子去外面吃的家长不少,还有部分家长虽然在给孩子弄早餐吃,但是其实完全就是应付“糊弄”。以下这几种早餐就可以被称之为“糊弄式早餐”,孩子长期吃它不仅没有任何的营养,还不利于身体的发育:
“糊弄”式早餐悄然兴起,家长要重视起来
一、早餐奶配面包
早餐奶配面包是现在很多年轻父母会给孩子准备的“标配早饭”,而且孩子也非常喜欢吃。因为年轻宝爸宝妈们觉得这样很省事儿,甚至自己每天早上也是这么吃的,觉得孩子吃也正常。
但成年人的营养需求和孩子的营养需求是完全不一样的,如果说每天给孩子吃早餐奶加面包的话,那孩子很容易就会出现各方面的问题,首当其冲的就是营养不良。
市面上的早餐奶虽然说有的是由谷物研磨而成的,但是鱼龙混杂,家长很难分清楚真正的有营养的早餐奶。而且有很多早餐奶是添加了各种添加剂调成的口感还有糖分,营养价值很低。
有些小面包其中的营养成分也是微乎其微,里面含有的糖分和添加剂香精也是不利于孩子营养需求的。
二、油条油炸类小吃
也有部分家长虽然有早起给孩子做东西吃,但是其实吃的还是不太有营养的,比如有的家庭很喜欢吃油条或者油炸类小吃,觉得早上来一根再搭配豆浆或者奶,既有饱腹感还省事儿。
但是早起孩子空腹时,正是需要满满的能量和营养的时候,如果每天都让孩子吃油炸类食品的话,很容易会让孩子发胖,不利于身体发育。
油性大的食物不仅不利于孩子吸收营养,反而会让孩子出现犯困,思维不清晰,食欲下降等情况,家长要引起重视。
三、溏心鸡蛋
还有部分家长觉得早上给孩子吃鸡蛋配牛奶或者豆浆很有营养,早上吃鸡蛋这是没错,但是煮鸡蛋时,由于时间不够或者是刻意的做成溏心鸡蛋,认为溏心的很有营养,其中的营养物质没有被破坏,这样的想法就有些不正确了。
溏心鸡蛋说白了就是没有煮熟的鸡蛋,也就是生鸡蛋,孩子早上空腹吃这样的生鸡蛋,很容易导致腹痛腹泻,甚至出现过敏的情况。
特别是有的孩子肠胃不太好,吃了这样的生鸡蛋很有可能出现身体各方面的问题,所以家长在煮鸡蛋时要煮熟。
四、粥配咸菜
家长会觉得既然以上三类都不行,那自己给孩子煮点粥,配点咸菜,这总该可以了吧,而且这样的搭配也是我们传统的早餐标配。多数老人都觉得粥配咸菜就是早餐的最佳搭档,但是其实并不是这样!
光是让孩子早上喝点粥的话,是难以支撑孩子一上午的能量消耗的,大人喝碗粥配点咸菜可能会觉得不大饿,但是小孩就做不到。孩子上学听课需要大量用脑,还有体育活动等,所以建议早上还是不要让孩子喝粥配咸菜。
如果是要给孩子熬粥的话,还是要给他们准备一些碳水化合物类食物或者是给孩子煮个鸡蛋配点肉搭配着吃比较好。
辣妈语录:
“糊弄式早餐”虽然是让孩子吃饱了,但是真正的营养价值却是微乎其微,孩子正是身体发育的关键时期,家长不糊弄,孩子的身体也会发育的更健康。
家长们,你平时会耐心给孩子准备营养早餐吗?你会准备哪类早餐呢?欢迎留言评论说出你的观点。
本文编辑:妈妈缘
审稿主任:全能辣妈
(图片源自网络)