早餐吃得好，不只能够给孩子供给充足的营养，还能够给他们带来早晨的生机。事实上，每个母亲都知道早餐的重要性，但实际上，早餐并不像幻想的那么简单。特别到了冬季，连起床都变得很困难，更甭说给孩子做营养丰富的早餐了，可是早餐又是必须要吃的。
权衡之下，爸爸妈妈大多会选择在孩子早餐的问题上“糊弄”。然而这种早餐，宝宝看起来好像吃饱了，实则害娃不浅。
宝妈“糊弄式”早餐，宝宝的表现让她后悔莫及
邻家的琳琳是个90后宝妈，自从冬季来了之后，琳琳就再也没有闲下来过。每天不仅要忙于工作，还要每天照顾孩子的起居，为孩子的穿衣吃饭而担忧。但是，每天早晨都是琳琳可以适当休息一下的时候。
因为老公早上工作，能够顺路把儿子送到校园上学，自己则能够躺在被窝里好好睡一会，然后再去上班。但是早晨也会有让琳琳头痛的事情，那就是给她儿子做饭。为确保自己的“空闲时间”，琳琳决定不亲自为孩子预备早餐，而是挑选为孩子预备一些小面包和早餐奶作为早餐。
或者是让老公提前起床，带着孩子去外面的早饭摊吃。起先，儿子喜欢这种不同种类的早餐，可渐渐地琳琳发现，自家宝宝的身高似乎是出了个问题，不只比以前长得慢很多，并且与其他同龄人相比，更是被落下一大截。
于是，琳琳带孩子去医院查看，医师查看后指出，正是因为早饭吃得不好，导致孩子呈现养分不良的现象，成长所需的多种微量元素远远不够。琳琳这才意识到，自己做的“糊弄”早餐到底对宝宝成长有多大的危险。
中国式“糊弄”早餐悄然兴起，很多孩子天天吃，妈妈却丝毫没察觉！
1、剩菜剩饭+早点摊
有些急急忙忙地上班的爸爸妈妈或许会为宝宝挑选一些剩菜作为宝宝的早餐，或者是把宝宝带到外面的早点摊，让宝宝吃一些外面的早点。这样做的好处是方便省劲，可缺点也同样明显。
前一天的剩菜剩饭里面，盐分会增加，这对体弱多病的孩子来说是一个沉重的担负。同样的，外面的早餐，也不能够保证食物的卫生和营养，对孩子的健康成长有一定的危害。
2、早餐奶+一块面包
有些家长或许会想，传统的早餐不适合孩子吃，那么这种蛋白质和养分都很丰厚的早餐是否能够满足孩子的营养需求呢？回答也是"没有"。早餐奶因其独特的口感而受小朋友欢迎。
而正是因为这种口感，使它们实际上没有牛奶应有的营养成分，相比之下，糖和添加剂的含量要高一些。另外，小面包还含有很多的糖分，容易引起肥胖，对孩子的身高发育有不利影响。
3、清粥+咸菜
这种早餐能够说是老一代的人眼中营养很好的早餐了。其实，熬煮过的粥中绝大多数都是碳水化合物，而孩子早上所需的蛋白质和高热量却很少。处于成长发育的关键时期的孩子。
怎么能从这些匮乏的碳水化合物中，获取满足的营养来成长呢？甭说腌制过的咸菜，里面含有很多的硝酸盐，这也是一个阻碍宝宝成长的一道障碍。就像一个母亲所说的，即使是为孩子炒一盘青菜也比咸菜更有养分。
爸爸妈妈终究该怎么为孩子预备营养丰厚的早餐呢？
虽然之前有专家对宝妈的早餐提出了最科学的建议，但实际操作起来仍是“困难重重”，并非每一位宝妈都能满足宝宝早餐的营养需求。推荐一本《儿童长高食谱》，这套食谱专门针对0~12岁的孩子每天一次三餐的饮食，特别是早餐，书中更有具体而科学地介绍。
本书共240道菜谱，依据宝宝的年纪做了具体的计划，而且书中还配有详细的图片，协助家长们学习怎么制造宝宝的日常饮食。书本上附有视频解说，宝妈能够边看书边看视频，这样可以更加清楚地了解到具体的做法，为宝宝制作有利于身体健康的食品。