文| 米粒妈
寒假来了，亲爱的小宝贝们又要和你7*24小时的朝夕相处了。
感觉2020“神兽归笼”还是昨天，去年被神兽支配了小半年的恐惧还历历在目，没想到2021的寒假这么快就来了。
米粒妈一想起去年为了让娃上好网课，日以继夜斗智斗勇的事情，腿肚子都打颤了。
疫情卷土重来，别说旅游、冬令营了，连线下班都称得上幻想了。
小孩憋在家里，精力全释放到老母亲身上了。坐在桌前写了五分钟作业就开始上蹿下跳，一会儿：妈妈，我能看会儿电视吗？一会儿：妈妈，我想吃点草莓……
尤其是过节一大家子人都在，这个哄，那个劝，还夹杂着亲生父母的吼，场面不是一般的混乱。
可一旦安静了，老母亲心里也犯嘀咕，不知道又在暗戳戳的整什么幺蛾子呢。
米粒妈的微信群里，各路“凡尔赛小仙女”已经切换到了“假期焦虑老母亲”模式。
该给娃张罗点什么好玩的呢？
最好能把握住寒假弯道超车的机会？
最关键是不费妈。
米粒妈首推科学实验书。这可是能鸡娃于无形的神器。
之前米粒妈推荐过一波科普书，想看书单的戳《不重视这类书，再多的绘本都是读个寂寞》
后台收到妈妈们的留言，表示：科普书买好了，奈何孩子不爱看。
科普书虽然有门槛，但是科学小实验哪个孩子不爱！
甭管什么时候，只要我喊一声：做实验咯！米粒都能立马嗨起来，乐颠颠去找书。所以，这些年米粒妈投其所好买了不少科学实验书。
今天推荐的，都是米粒玩过，而且还一玩再玩，百玩不厌的那种，妥妥的能安抚神兽。
相信我，科学实验书真的超好玩！
《让孩子着迷的77*2个经典科学游戏》
适合年龄：5-12
这套书来头可并不小，作者后藤道夫是日本家喻户晓的“科学推广人”。很多家长都说孩子看了以后就迷上了科学，纷纷表示相见恨晚。
这本书不仅是日本最经典的少儿科普读物，还入选了“中国百所名校小学生阅读书目”、“清华附小阅读书目”等等。头顶清华附小四个金光大字，米粒妈肯定是要买来看看，到底有什么过人之处。
书中一共有154（77×2）个物理、化学和生物实验，这本书米粒小时候特别喜欢，日常的东西，报纸啊，镜子啊，拿起来就能做实验，对于刚开始接触科普的孩子来说，简直就像变魔术一样。
书中的实验都不难，而且操作性非常强，孩子自己都能完成。
大可乐瓶喷泉的实验，不知道做了多少次。每次有聚会，只要看到大可乐和大雪碧，他就暗搓搓的寻思着要搞一下。
前段时间，家里收拾书柜的时候，他又拿起来重温了一下。
激动的跟我说：之前光顾着做实验了，没想到这里面还有了不起的原理呢。
他翻开脊椎变长的那一页指给我看。“双脚并拢，膝盖伸直，身体前倾向下压，如果手没碰到地，就开始呼吸，一边呼气一边压，手就能摸到地面了。还边说边演示：“我竟然能摸到地面了！”
国测做坐位体前屈的时候，你怎么没想到还有这个办法呢。
这里面的实验虽然看起来很简单，其实融入了不少初中甚至高中的物理化学知识，比如电荷、伯努利定理等等。米粒爸当时看完还颇为感慨，日本人的科普水平确实很高啊！
《这不是一本数学书》
适合年纪：8-14岁
不知道大家有没有发现，写给小朋友的数学思维练习册都非常好玩、有趣，娃在不知不觉中就把数学知识给掌握了。
不过进入小学，尤其是高年级之后，有趣的数学书和课程真的不那么好找了。
不是太贴近课本，就是太远离大纲。
终于让我发现了一本恰到好处的非典型数学读物。听这名字，是有那么点此地无银三百两的感觉。先告诉娃：别跑，我这可不是一本数学书哟！
不过，书名也确实没骗人，头几章就是教孩子如何用圆规画圆。
米粒妈发现挺多对数字不大敏感的小孩对图形都很敏感，特别是对剪剪画画、做做小实验兴趣浓郁。
这本书就是从写写画画下手，将数学和艺术（美术）结合起来，设计出30多个趣味数学游戏，培养孩子对数学的兴趣。
比如一开始的连数字成网，根本不需要什么数学知识，幼儿园小朋友都可以上手，虽然没有什么难度，但是，超级解压！
米粒复习迎考那段时间，我辅导作业快要致郁，每天晚上米粒写作业，我就在旁边连数字，画圆，效果比秘密花园还好。
这本书中数学练习都给人一种不走寻常路的感觉。
比如：“用数字作画”。
书上要求分别把2的倍数，3的倍数，4的倍数，5的倍数等填上不同的颜色，看看组成的图案。
其实就是把抽象的乘法口诀表变成了可视的图形。
对于还没学乘法的小学生来说，其实就是一个对乘法基本概念的培养和训练。一边做一边记，特别适合擅长动手记忆的孩子。
这本书上手看似简单，但是往后做着做着难度就上来了。
比如一笔画完的“欧拉曲线”跟帕斯卡三角形。
其实当时米粒遇到这些题的时候，刚开始也是犯难，不过大概因为这本书把数学概念包装成很有趣的样子，所以他更有兴趣钻研。
当妈我的就热情鼓励，当他自己捣鼓出欧拉曲线之后，成就感爆棚！一鼓作气又刷了两章！
米粒妈始终认为，只要孩子有钻研的精神和劲头，说明潜力还是很大的，成绩什么的还不都是早晚的事。
如果经过一个学期的折磨，对数学有些厌学情绪，试试这本书，没准能让孩子觉得，数学还挺有意思的嘛。
这本书还有一个姐妹篇《这不是一本科学书》，有兴趣的妈妈也可以买来看看。
《和老爸一起动手酷发明》
终于有一部写给爸爸的陪玩书了！
米粒妈经常在后台看到妈妈们抱怨，说爸爸一陪玩就傻眼，求支招！
辅导作业已经指望不上了，陪玩还不冲锋陷阵就太说不过去了吧。送给队友春节礼物，米粒妈给大家选好了。60多个玩法，再也不用担心陪玩傻眼了！
这本书无论是实验还是内页装帧都非常酷！
实验也都稀奇古怪的，什么反重力黑洞、峭壁恐龙不倒翁、强辐射运动饮料、轻功绝技……
书里面要用到材料都是日常用品，一次性纸杯、曲别针、卷纸芯、瓦楞纸箱、意大利面、鸡蛋之类的。
米粒妈记得之前米粒爸和米粒挑战用棉花糖和意大利面搭埃菲尔铁塔。
看书上的好像很容易，实际上俩人足足忙乎了一下午才让“铁塔”能勉强站住。还大呼小叫的喊我拍照，不过他俩搭的铁塔跟书上的一比，简直就是卖家秀和买家秀。
人家底座一共用了25颗棉花糖，他俩才用了16颗，难怪地基不稳，总也站不住。
米粒妈有足够的理由怀疑，他俩搞这个实验的真正目的是吃棉花糖。
《STEAM走进奇妙的科学世界》
适合年纪：3-7岁
画风特别可爱的一套小书，共4册：机器人、聪明的树、调皮的水、活泼的风。这个系列，米粒妈个人非常喜欢。
这套书的英文原名叫：What On Earth。米粒妈觉得“刨根问底”真的就是这套书的精髓了。
这套书的知识点都比较简单，更像是给幼儿园小朋友的STEAM启蒙课。
不特别的地方在于，一本书只讲一个领域，让孩子从各种角度，把这一个事情理解明白，琢磨透。
比如《活泼的风》的一册，从风的神话、风的大小速度、天气预测，风对气候的影响、风能的利用……
介绍完了基本概念，还鼓励孩子们制作风向标、风车、风铃……
大部分科学实验书先做实验，再总结知识，图片配原理。
这套书研究顺序是：先讲原理，再实地调查，最后才是动手实验。而且，特别强调实践。每一页都在鼓励孩子去实地调查。
比如让孩子们去收集和观察各种各样的树叶。
然后做成标本，或者树叶画。
但是书中一张真实的树叶照片都没有，而是留给孩子自己去观察，归纳。
米粒妈觉得培养孩子科学思维最好方式，不是让他去背一本科普书，而是帮他养成科学研究的习惯，这样才有利于他们的逻辑思维的建立。
《水先生的奇妙之旅》
适合年龄：3-7
说实话，米粒妈当初是冲着一箱子实验道具买的。不用东拼西凑的给娃准备实验道具简直是太棒了。没想到，这套书米粒竟然读得最多。
米粒妈觉得，这套书最大特点就是故事性强，适合刚开始接触科普类书籍的孩子。
能让他们在听故事的过程中认识水、空气、火山、树木的成长，四季的变化，色彩的改变等这些身边的科学原理。
比如《水先生的奇幻旅行》这一册，就是拟人的形式，把水的各种物理形态变化用水先生的旅程表现了出来。
这么萌的科普故事，哪个孩子不爱看！
书中的很多实验都和水有关：
养过娃的都知道，孩子对水那可是有着天然的好感。米粒小时候，一盆水自己都能玩上半天，有了这套书和实验工具，玩水也能玩出科学范儿，简直不能更棒！
《STEM神奇的家庭科学实验室》
适合年龄：3-7
套装是两本书加上实验材料，结结实实一小箱。这两本是美国佛罗里达州小学和幼儿园STEM实验课的教程。
米粒妈觉得给孩子讲一万次牛顿、爱迪生的故事，都不如做几个实验更有趣。要想培养孩子对科学的兴趣、探索性思维，还得参考美国的教育方式。
这套书内容上分为两部分：一部分是科学思维课，一部分是趣味小实验。
还有各式各样的工具让孩子亲自动手完成实验，既是玩具又是教具。
科学思维课主要侧重于培养科学的思维方式，比如调查、观察物体的运行方式、学习尺度和比例，主要是培养孩子的分析和解决问题的能力。
比如说，其中的一个“因果关系”主题里面的《你的水是什么颜色的？》就是带领孩子观察色素在不同温度的水中反应情况来探究因果关系。
科学实验部分就是各种动手实验，每个实验都有详细指导，还有原理知识。
自从有了这套书，我家也成了科学实验室。每天晚饭后就是米粒搞科研、做实验的时间了。打那开始，米粒吃饭也不墨迹了，也不要求看动画片了，从饭桌上下来就直奔实验箱子，护目镜一戴，煞有介事的开始准备当天晚上的实验。
从简单的鸡蛋漂浮，到制作人工雪，配制苏打水，自制冰淇淋，只要盒子里有工具的实验我们全做了个遍。
米粒对化学类实验特别感兴趣，每次都特别投入的拿着小试管倒来倒去。
米粒妈记得有一个主题叫 “火山爆发了！”，让孩子了解气体的产生、化学的变化，以及火山喷发的原理。
这个实验简直是米粒的最爱。不仅用光了材料盒里的实验材料，连米粒妈烘焙用的小苏打、泡打粉都被他玩光了。
《STEAM科学了不起》
适合年纪：7-14岁
这套书中有70多个实验，物理向的声、光、电、摩擦力，化学向的高分子材料、结晶、催化剂，生物向的种子、光合作用，甚至是工程类的小机器人、潜望镜等等。
这套书画风比较独特，实验也都非常有趣。比如，柠檬发电机。
能预报天气的小松果
看起来好像很深奥，但是，小实验一做，科学零基础的小朋友都能理解。
实验的每一步骤都有漫画演示，每一个实验还有原理解说，清清楚楚！这画风简直就是强迫症的最爱啊！
这本书玩完了还没过瘾的话，试试《STEAM科学动起来实验材料盒》。
跟《STEAM科学动起来》相比，这套书中的实验难度更大，更考验小朋友们的动手能力。
《让这本书消失》
适合年纪：6-14岁
光听名字，就很有意思，本以为就是个简简单单的手工书，没想到书里面的信息量特别大！
首先，书本身就是一个材料包！可以用它做各种新奇有趣的小实验，所有实验做完之后，这本书也就“消失”了。
其次，这本书中的实验，脑洞都很大！
比如，书中有一个十分有趣的实验：“如何让这本书消失”。
其实是要给大家介绍“视错觉”的概念。
按照步骤操作，就能让这本书的图案从你眼前“消失”！
米粒看到这本书做的第一个实验就是这个。按照书中的实验步骤，这本书真的从眼前“消失”了！
米粒当时觉得非常不可思议，简直跟变魔术一样，连问了好几遍“为什么会这样？”
第二天他乐颠颠的把书带到学校去忽悠别的小朋友了。
这本书中的主题，其实还挺令人意想不到的。比如，这一章节叫“如何让这本书……尖叫和呐喊”。
把右页裁下来，能做一个传声筒。通过传声筒喊话，声音变大了——呐喊。
还有如何让这本书跳起僵尸舞。
《超级纸飞机》
适合年龄：5-10
不少孩子小时候都玩过公文和多湖辉的手工书吧。
米粒小时候，只要给他买来一整套练习册，别的书还没拆封呢，折纸和手工书就玩报废了。自打玩了《让这本书消失》之后，米粒简直上瘾了，整天要求我买折纸书。
于是，米粒妈发现了这套《超级纸飞机》。
相信我，如果你家娃也喜欢飞机，那这套书他一定会爱到疯魔！
这两本书就是厚厚的折纸素材，拦截机、层云机、雄鹰、旋风、航天飞机、银河号、猎鹰、瓦尔基里......（要不是这本书，米粒妈还真不知道飞机竟然有这么多种！）
不过，它可不是简单的折纸教程，还会告诉你飞机的空气动力学原理。
纸飞机为什么会飞？
为什么会下坠？
最好的投掷技巧是什么？
怎么微调？
盘旋、翻筋斗、俯冲和尾滑该怎么办？
不仅好玩，飞机折完了，理论知识也能一套一套地说出来，把米粒爸都说的一愣一愣的。
自从有了这本书，米粒爸也上瘾了，每天晚饭之后，爷俩就开始研究纸飞机。
一个人负责剪纸，一个负责折，没有达到理想的飞行效果，俩人还商量对策，专研技术。
这本书不仅米粒超爱，还唤起米粒爸的飞机工程师梦，更可喜的是我终于也能安心的刷剧了。
《小小牛顿幼儿馆》
适合年龄：3-12岁
给娃买过科普书的妈妈们一定对《小牛顿》和《小小牛顿》系列童书不陌生吧。
《小小牛顿幼儿馆》是《小牛顿》的低幼版适合3-7岁的小朋友。
这套书有很妙的设计：正着读是百科故事，包括科普，童话故事，科学小实验和手工游戏。反着读是智慧游戏，内容有点像练习册，有连线，推理、迷宫等等。一套书，把科普书+练习册全搞定。
这套书曾经承包了米粒的整个暑假，每天做练习、玩游戏，忙得不亦乐乎。
这些年STEAM大热，小牛顿也应景出了《小小牛顿幼儿馆STEAM系列》。
跟小小牛顿系列比，STEAM系列更强调动手。
米粒特别喜欢小牛顿系列，主题内容都是用故事的形式串起来的，而且，书中的语言也特别口语化，非常适合刚开始接触科学实验的小朋友们。
这两套书每一套都是满满一大箱子，一套就够娃玩一个寒假的了，大家选一套入手就可以了。
家有大孩子的，米粒妈推荐《小牛顿实验王》。
《小牛顿实验王》以小学科学课为主要内容，一共有12册，100多个科学小实验。实操性很强，难度更高一点，也更专业一些。
算下来，我这些年在米粒科普书和实验盒子上还真没少花钱。
因为我始终认为：孩子通过动手实践掌握的知识最为牢靠。
刚开始为了完成一个实验，米粒会问我们很多问题。一个小小的原理，有时候会激发他很多的想象，主动去探索更多的相关知识。每次看到他沉迷实验的样子，老母亲都很欣慰。
不少孩子刚开始接触科普书的时候，看不进去也很正常。但是，说起做玩游戏动手做实验，估计没有小朋友不爱的。
不如就先用这些科学游戏书，开启他们对科学的兴趣吧。
也许我们并没有有意去培养一个科学家，但趣味的科学小实验却为他们打开了一扇天窗。
他们在动手操作中找到了探索的乐趣，在趣味的现象中体验到求知的快乐，并在这个过程中养成系统的知识体系和缜密的逻辑思维。
那份珍贵的好奇心会带领他们在知识世界里越走远，越走越精彩。
作者简介：@米粒妈爱分享（欢迎关注哦），美国海归，海淀家长，当当新书总榜第一名《影响孩子一生的亲子英文书》作者，原500强高管麻麻一枚。专注于0-5岁宝贝的科学养育、英文和数学启蒙，以及全世界的新奇好物推荐，欢迎关注！（5-12岁宝妈请关注：@米粒妈频道）