在孩子的成长过程中，饮食是非常重要的一环，直接关系着他们的健康和发育，所以家长们在这一点上都不敢马虎。可是有时候却因缺乏一些专业性知识，在饮食上出现纰漏。
前段时间，表姐因孩子成绩急速下降，对孩子进行了批评教育，一度导致小侄子思思哽咽抽泣，原来思思之前学习还挺好，但上了三年级之后，这英语没学好不说，语文数学也开始排倒数，一个学期让老师喊了四五次家长，这让表姐难以接受。好在思思比较乖，虽说有时候脾气上来不听劝，但有什么事情都知道和家里大人说；原来，孩子这一段时间记性变得很差，每天上课的时候都会开小差，背个古诗词要花很长的时间，渐渐地就觉得花这么长时间学习，还不一定能学会，不如和同学玩一会儿呢。表姐知道了事情源于，便咨询了很多育儿专家，这才知道自己在教育上犯了这么多错误。
专家提醒：3类食物损伤脑发育，降低孩子记忆力
1、高糖
思思爱吃甜食，表姐觉得外面地糖不干胶，且孩子吃糖太多会得蛀牙，虽有严格控制，但也会经常自己做一些甜点给孩子吃。其次，虽然很多食物吃起来不算甜，甚至有些酸，但糖含量严重超标，如山楂制品、奶茶、碳酸饮料、果汁、奶味饮品、蛋糕、烘焙甜品等，孩子长期食用，会导致身体、智商发育不良，影响健康。
2、油炸食品
这类食物通常含有大量的油脂，在制作过程中，食物本身的营养被大量破坏，会产生反式脂肪酸等有害物质，并且食物的卫生和安全问题也很难得到保证。想要完全避免是比较困难的，家长可以尽量选择在家自制，适量吃即可，肉类和鱼类尤其要注意，其经过油炸后会产生影响大脑发育的氧化脂类。
3、含铅食物
孩子们都爱吃零食，有一些食物也含有一定的铅元素，比如油条、爆米花、薯片、罐头食物等，如果经常吃这些食物，那么有可能导致体内铅元素含量过高，从而影响身体健康。而铅是脑部的一大杀手，会损伤大脑引起智力低下。
医生表示：多吃2物，补脑益智，提升记忆力
（1）烯酸素
如果家长想要给孩子补脑，可以经常给孩子吃一些烯酸素，它是脑细胞生成的基础，可以促进细胞的生长，修复受损的神经细胞，加快大脑的运转，为大脑供给充足的营养促进大脑发育，提高孩子的记忆力，而且常吃烯酸素还能有效预防近视。
（2）香蕉
香蕉是我们生活中常吃的一种水果，它含有丰富的营养物质，例如蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等等，香蕉中有果胶可以帮助孩子消化，吸收更多的营养物质，而且香蕉中的糖分可以转化为葡萄糖，在运动和学习的过程中，为孩子的身体和大脑补充能量，促进孩子的大脑发育。