现在的家长朋友们都特别关注孩子的健康问题，而且都想方设法的帮助孩子强壮骨骼，帮助孩子长身高，其实除了给孩子补钙多喝牛奶之外，我们在平时的饮食也是非常关键的，在平时也有许多食物经常吃，可以帮助孩子强壮骨骼，帮助孩子长高个的，同时也能够提高孩子的抵抗力和免疫力，就是鸡腿菇。
经常给孩子吃这道菜，提高抵抗力，帮助孩子长高个
不知道大家在日常生活当中有没有吃过鸡腿菇，那是鸡腿菇属于菌类，它的营养价值是非常高的，它不仅含有丰富的矿物质，同时也含有多种微量元素和维生素c说经常吃，能够提高身体的抵抗力和免疫力，而且还能够帮助孩子强壮骨骼长高个儿，接下来就跟小编一起来，看一下具体的制作方式。
1、因为今天小编跟大家分享的是凉拌鸡腿菇，所以说我们需要先将鸡腿菇清洗干净之后放在蒸锅里面蒸10分钟左右。
2、鸡腿菇之所以取这个名字，就因为鸡腿菇蒸熟之后就像是鸡胸肉一样，这样我们蒸熟晾凉之后将鸡腿菇撕成小条，就像我们平时撕鸡丝一样，撕得越细越好，然后放在盘子当中。
3、取一个干净的小碗中加入一小勺白糖，倒入适量的生抽蚝油，再滴入几滴香油，搅拌均匀，调成酱汁，放在一边备用。
4、锅中放入适量的食用油，当油烧至7成，热的时候放入葱姜炒出香味，然后再放入切好的小米辣，炒出香味之后关火。
5、让我们先将酱汁倒入到鸡腿菇当中，然后再将热油趁热淋进鸡腿菇，当中搅拌均匀就可以开吃啦。
小编叨叨：
天气逐渐转热之后，人们的食欲自然而然的就会有所下降，所以说我们给孩子经常吃点凉拌鸡腿菇的话，非常的清凉爽口，而且还能够提高食欲，同时也能够提高孩子的抵抗力和免疫力。
今天小编的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。