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维生素A对视觉发育、免疫功能建立、骨骼发育、造血功能等方面都有着积极的促进作用。因此,维生素A在整个婴幼儿生长发育过程中至关重要。
维生素A又叫“视黄醇”,是促进宝宝视觉发育的重要物质,缺乏可导致夜盲症或干眼症。维生素A还是维持呼吸道、消化道上皮细胞完整性的重要物质,确保上皮细胞的屏障作用。
同时,它还直接具有促进抗体生成、提高免疫细胞功能,因此,维生素A又被称为“抗感染维生素”,缺乏可导致机体免疫能力降低,易患感冒、腹泻等疾病。
维生素A还和转铁蛋白的功能密切相关,充足的维生素A可以保证元素铁合成血红蛋白,降低贫血发生风险。此外,维生素A可以促进蛋白质的生物合成和骨细胞分化,对促进婴幼儿骨骼生长有着重大意义。
维生素D的主要作用是促进人体对钙质的吸收,维持正常钙、磷代谢,帮助骨骼、牙齿生长发育,预防佝偻病。同时,维生素D对增强免疫力也有着不可忽视的作用。
补充维生素AD存在的3大误区
误区一:只补D,不补A?
许多妈妈发现,在欧美等发达国家,医生只建议婴幼儿每日补充维生素D,并没有明确规定补充维生素A,于是有的妈妈会产生疑问,是不是只给宝宝补充每日所需的维生素D即可,无需补充维生素A呢?
其实这样的想法是不正确的。由于受地域特点、饮食习惯、经济水平、维生素A强化食品的普及等诸多因素的影响,部分发达国家的宝宝维生素A缺乏问题并不突出,因此也就不需要常规补充。
除了个别发达国家外,大部分国家尤其是发展中国家并非不提倡补充维生素A,只是补充方式较中国宝宝有所差异。
大多数国家采用的是世界卫生组织推荐的一次性大剂量补充,即每4-6个月补充10-20万国际单位,这种方式便于操作且节约成本,对于经济落后的国家更易普及。而我国考虑到安全性问题,采用的是小剂量每天补充的方式,即每日补充维生素A1500-2000国际单位。
误区二:母乳及配方奶粉喂养婴幼儿无需再补AD?
婴幼儿的营养来源几乎完全是依赖于母乳或奶粉,有些妈妈认为自己的宝宝是全母乳喂养,母乳中营养成分很高,所以不需要额外给宝宝补充维生素AD。
也有些妈妈认为,自己给宝宝选择的是配方奶粉,配方奶粉中含有充足的维生素AD,因此也不需要额外补充。其实,这两个观点都是不正确的。
事实上母乳中维生素A和维生素D的含量均较低,并不能满足宝宝生长发育所需。配方奶粉中虽然含有维生素AD,但由于维生素A和D都属于理化性质非常不稳定的物质。
遇到空气、高温、紫外线照射极易氧化分解,而配方奶粉并未对维生素AD进行特殊的保护性处理,因此在奶粉生产、运输、加工、储存等过程中极易造成维生素AD流失,其实际含量远远低于标示量,并且不能完全被宝宝所吸收。
所以,母乳及配方奶粉喂养的婴幼儿同样需要依靠额外的营养补充剂来补充维生素AD以满足宝宝正常身体成长发育所需。
误区三:每天给宝宝补充维生素AD会中毒?
有的妈妈担心每天给宝宝补充维生素AD有可能会导致维生素AD中毒,所以就改成阶段性的补充。但其实这种观念是错误的。
只要妈妈们按照要求每日给宝宝正确补充,是不会造成宝宝维生素AD中毒问题的。反之有可能因营养摄入不足而导致营养缺乏。
丹丹姐姐提醒:
中国宝宝和外国宝宝在对维生素AD的需求上有大不同。妈妈们不可盲目效仿国外,只有针对中国宝宝的自身特点,每日适当科学补充维生素AD,才能保证宝宝全面健康的成长。
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