“全素食”这种方式一般在减肥的女士或者修行的人中经常见到的一种进餐方式，最近一成都某幼儿园对孩子的进餐方式就是采取全素食。
该幼儿园于2020年10月开园招生，现在园幼儿49人。该园供应的早餐为鸡蛋、牛奶、稀饭、馒头等，午餐为蛋类、豆类及制品、谷类薯类、时令蔬菜等，点心为水果、糕点、银耳汤等。晚餐回家就餐。
据悉，幼儿园营养配餐每天应保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应。明显该幼儿园并没有完全符合食物搭配的要求。
但是幼儿园阶段的孩子正处于长身体的阶段，采用全素食的方式已无法满足孩子的蛋白质需求，经调查该园午餐未供应肉类动物性食物，调查组已督促该园按照上述规定改进了膳食供应。因此营养均衡还是很有必要的。