最近，教育部公布了 2020 年高校本科专业备案和审批结果。在各大高校新增设专业的同时，也有大批专业被撤销。
名单上的一溜名字，仿佛就在告诉正在冲刺高考的学子们，填报志愿时，对新增的热门专业赶紧下手，对撤销的专业绕道避雷。
在不少人眼里，选热门的专业是个保险的选择，既不愁找不到工作，也不怕没有钱途。热门专业真如想象中的稳妥吗？又有哪些曾经热门的专业被打入了“冷宫”？
本科专业撤销数量创新高
事实上，专业的设置并非是一成不变的，每年教育部都会动态调整本科专业，对普通高等学校本科专业目录进行更新。
从教育部公布的本科专业备案和审批结果名单来看，变动较大。过去七年，中国本科高校共新增 14543 个专业，每年新增的专业数量基本都维持在两千个左右。
新增专业包括了新增备案和新增审批专业，两者不同的地方在于，新增审批专业此前并未出现过，相当于全新的专业。换句话说，出现在备案和审批上的专业，都是教育部允许高校设置的专业，只要高校的资源充足，这些出现在名单上的新增专业不久后就可以开始招生了。
撤销专业的数量远不及新增专业的数量。过去七年来，中国高校共撤销了 1876 个本科专业。不过，相比起每年新增专业数量的稳定，中国高校本科撤销的专业数量呈现增加的趋势，在 2020 年更是创下新高，有 518 个专业被撤销。
按照专业所属的学科门类划分，变动最大的是工学专业，新增专业与撤销专业总量均居首位。巧的是，工学专业和专业整体的数量变化趋势保持一致，即新增专业保持稳定，撤销专业越来越多。
除了工学专业，七年间新增最多的是管理学、艺术学、理学和文学，撤销最多的学科门类也是这几个，只不过排名有些差别，分别是理学、艺术学、管理学和文学。
相比之下，农学、医学、历史学和哲学就稳定多了，无论是新增还是撤销，变化都不大。医学、历史学和哲学在过去七年的撤销专业量更是少到只有个位数。
另外，在所有学科门类中，最为实用的工科类体量最大，根据教育部发布的 2020 年版《普通高校本科专业目录》，工科门类下有着 232 个专业，要远多于其他门类，可以调整的空间也比其他学科门类大。
而一直以来热度不高的农学、历史学和哲学这些学科门类，专业数量本就不多，历史和哲学类的相关专业更是屈指可数，前者有 7 个相关专业，而后者只有 4 个，就算要调整，改动空间也不会太大。
人工智能最热门，公共管理遇冷
学科门类有一定参考性，但大家最关心的还是具体专业的新增和撤销，毕竟这关系到哪些专业更为热门和冷门。
在 2020 年的新增专业榜单上，人工智能专业新增 130 个，排名第一，远超第二名智能制造工程专业的 84 个。
新增最多的人工智能专业到底有多火？按照教育部的要求，到 2020 要建设 50 家人工智能学院、研究院或交叉研究中心，然而这一目标在 2019 年就提前甚至是超量完成了 [1] 。
目前来说，人工智能领域尚处于“粥多僧少”的吃香阶段，专业相关的人才不管在业界还是高校都属稀缺。
例如，北大承诺给人工智能领域的学者 30 万到 50 万人民币的基本年薪，这还不包括年终奖、津贴、科研效绩等，如果入选北京智源学者计划，还将有 300 万元的经费 [2]。
而在 2020 年撤销专业榜上，公共事业管理被撤销的最多，共 21 个，其次是信息管理与信息系统和电子信息科技与技术。
把时间拉长来看， 2014-2020 年撤销专业的总榜上，专业名单与 2020 年并没有太大出入，但服装与服饰设计专业却一跃成为了第一名。
难以想象的是，回到 20 年前，这些撤销专业榜单上的“冷门”专业不少都备受追捧。1998 年，公共事业管理专业被纳入本科教育，之后发展势头强劲， 2000 年到 2001 年，开设院校就从 57 所暴增至 132 所 [3] 。
服装与服饰设计专业也有和公管专业类似的“通货膨胀” 情况。
最早开设服装设计专业的高校大多都有纺织和美术艺术学科背景，例如东华大学、北京服装学院、鲁迅美术学院等，但之后随着国内服饰业的发展，设立该专业的高校越来越多 [4] 。
市场对该专业人才的需求变大，高校增设专业无可厚非，但一味跟风开设，却不考虑师资等专业建设能力，“发育不良”的专业自然就会被淘汰。
要注意的是，专业被撤销并非都是这类情况，也并不意味着专业就此消失。如果专业改名了，或者专业的培养方案和修学年限有所变动时，该专业可能加入被撤销的名单。
例如，今年被部分学校撤销的材料化学和新增的精细化工，在学科基础上有一定的相似性，而部分学校被撤销的临床医学专业也是因为由七年制改成了八年制。
“短命专业”盘点，它排第一
纵观七年来的新增专业榜和撤销专业榜，总有那么一些“常客”出现在名单里。那么，哪些高校调整本科专业最频繁呢？
在整理了 2014-2020 年教育部发布的专业备案和审批结果后，我们发现北京外国语大学、云南经济管理学院和河南牧业经济学院新增专业最多，分别是 50 个、45 个和 40 个，而云南大学和河北师范大学撤销专业最多，分别为 31 个和 22 个。
在撤销专业的高校中，撤销的原因除了前文所述的专业调整需在撤销名单内备案，专业过饱和导致落后专业撤销，还有可能是高校自身都还没准备好开设新专业。
将具体专业和高校结合来看，这个情况会看得更加明显。有些学校在新增专业后，没过多久便又撤销，这种“短命专业”并不少见。
最常见的“短命专业”前五名分别是投资学、物业管理、房地产开发与管理、社会工作和文化产业管理，多个高校开设后不到 5 年便又将其撤销，最“短命”的甚至只开设了两年，还不够首届学生从入学到毕业的学习周期。
师资、设备能力不够，专业建设能力不高，不顾专业建设能力就急忙设立新专业，这也是“短命专业”存在的重要原因。
但由于高校行政方面调整的滞后，即使已经不招生，有些专业也并没有立刻被撤销，而是成为“僵尸专业”。事实上，“短命专业”中不乏这类从批下来就从未招生的“僵尸专业”。
这样的现象在一些名校中也存在过，例如在浙江大学撤销电子商务专业前，已经连续多年未招生。根据媒体报道，当记者致电电子商务专业所属的学院时，工作人员都差点忘了学院里还有这个专业 [5]。
回过头来看今天的热门专业，几年后，它们也可能难逃被遗忘和撤销的命运。别忘了，当下被撤销最多的公共事业管理或者服装设计专业，曾经也是高校眼里的“香饽饽”。