饮食和叶酸会影响妊娠结局

赴美看病服务机构和生元国际了解到,健康的饮食选择不仅对怀孕前几个月的准妈妈很重要,对怀孕前几个月也同样重要。

研究发现,怀孕前吃快餐是妊娠期糖尿病的一个风险因素,而少吃绿叶蔬菜和水果则会增加几种妊娠并发症的风险,包括妊娠期糖尿病、自然早产和生一个小于妊娠年龄的婴儿。

弗林德斯大学医学和公共卫生学院的研究人员研究了可能影响怀孕健康和结果的基因和生活方式因素。

这项研究由世界著名的胎盘生物学家和怀孕专家克莱尔·罗伯茨教授领导,涉及3196名首次怀孕的妇女,2005年至2008年在阿德莱德和奥克兰进行了范围研究。

罗伯茨教授的团队发现,与叶酸和叶酸代谢有关的父、母基因都会影响妊娠结局,包括先兆子痫、妊娠高血压和自发性早产。

虽然女性对基因的影响不大,但在怀孕期间,女性可以控制一些可改变的生活方式因素,比如饮食。我们从之前的研究中得知,叶酸缺乏的母亲更有可能出现一系列妊娠并发症,而这项研究证实了通过食用绿色蔬菜来增加叶酸水平对孕期健康的益处。”

克莱尔·罗伯茨,弗林德斯大学教授

建议计划怀孕的妇女至少在怀孕前一个月和妊娠头几个月服用叶酸补充剂,以最大限度地减少叶酸缺乏症的可能性,并降低生下神经管缺陷婴儿的风险。

然而,在这项研究中,进行叶酸强化使命的引入在澳大利亚,妊娠高血压、妊娠糖尿病的女性有更高的血清叶酸水平相比15周的妊娠妇女有一个简单的怀孕。

研究人员说,需要进一步的研究来评估母体循环叶酸水平与妊娠期高血压和潜在的妊娠期糖尿病之间的相关性,特别是在强制性叶酸强化计划的情况下。有趣的是,这与澳大利亚妊娠期糖尿病发病率的急剧上升是一致的。在南澳大利亚,2009年妊娠期糖尿病的比例为5.5%,但到2017年已上升到14%。

澳大利亚政府2009年决定在商业面包制作和糕点中强制对面粉进行叶酸强化,这导致澳大利亚公众对叶酸的消费增加。因此,澳大利亚孕妇现在通过强化饮食和微量营养素补充的结合,摄入了更高水平的叶酸。

由于这种转变,罗伯茨教授怀孕健康及以后的研究小组正在研究的影响太多的叶酸在怀孕期间可以和正试图确定这不仅会对怀孕影响健康,而且健康的母亲和她的孩子在以后的生活中。

从我们目前的研究中,我们知道,在过去的几年里,在阿德莱德招募的孕妇的血清和红细胞叶酸水平比在这项研究中测量的女性高出4倍。因为现在很少有女性在怀孕早期出现叶酸缺乏的情况,我们可能需要重新关注叶酸过量的影响。”研究人员Tanja Jankovic-Karasoulos博士说

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