长个黄金期原来是这1000天,专家教你营养不“偏科”

现代快报讯( 实习生 李寒清 王敏 记者 梅书华)自从有了娃,家长们没少为孩子的各类问题发愁。吐奶、便秘怎么办?该加辅食了如何喂养?长身体的时候又要保证营养均衡……面对一系列养娃问题,3月16日,现代快报+·ZAKER南京联合天下美篇报,在美篇APP上进行了《名医天团》的第34场直播,邀请到了南京医科大学附属儿童医院新生儿外科主任、临床营养科主任唐维兵,直播解答家长疑问,揭秘孩子长个的黄金期。

问:孩子长个的黄金时期是什么时候?

唐维兵:有一种说法叫生命早期的1000天,指孕期到孩子两周岁这三年。孕期时要保证孕妇的营养,孩子在胚胎期长得才能好。孩子出生后这两年,一定要注意摄入充分的营养,减少疾病的发生。这三年也是孩子快速生长的时期,是体格、神经、智力发育的关键期,这个时候要保证孩子营养的充分摄入,减少疾病的发生。

孩子的青春期也很重要,大约在10岁左右,也是生长的重要阶段,要注重营养均衡,加强身体锻炼。

问:母乳喂养和人工喂养有什么区别?

唐维兵:母乳喂养通常是指纯母乳喂养,母亲完全用自己的乳汁喂宝宝,除母乳之外,不给宝宝添加任何食品和饮料,可以适当补充维生素D,促进钙吸收。一般提倡6个月以内纯母乳喂养。6个月以后要及时添加辅食,并在此基础上继续母乳喂养。有条件喂养可持续到2岁及以上。美国儿科学会认为母乳喂养至少到宝宝1岁以后,1岁以后可以根据妈妈和宝宝的意愿决定是否断母乳。而人工喂养是指当母亲因为各种原因不宜喂母乳,或不能喂母乳时,选用配方奶粉喂养宝宝。

问:宝宝到底一天要喝多少奶?刚刚喂好奶的宝宝又哭了,是不是没吃饱?

唐维兵:一天要吃多少奶,要因宝宝而异。3个月以内的宝宝一般按需喂养,基本每天每公斤体重需要奶量在130~150毫升等。同时要注意监测宝宝体重增加情况,在正常范围增加即可,避免生长不足或体重增加过快。婴儿阶段,由于不会直接用语言表达自己的诉求,饿了、困了、不舒服了,都会哭,因此,哭不代表就是没吃饱或饿了。母乳喂养时,宝宝吃饱了,通常会白己放开乳房,表情满足且有睡意。同时每天大概需要更换6~8片湿透的尿不湿并且体重增加良好,这些都可以表明食物摄入量是够的。

问:如何增加母乳?哺乳期间妈妈该怎么吃?

唐维兵:母乳分泌的秘诀,在于产后宝宝的吸吮刺激,当母乳不足的时,就要增加宝宝吸奶频率,勤喂奶,同时掌握喂奶技巧,让宝宝吃奶时形成有效吸吮,必要时,可以用吸奶器来辅助增加母乳分泌。一般来说,刚开始母乳分泌少,坚持哺乳,几天后,母乳就可以分泌充足。哺乳期期间,妈妈注意饮食均衡,像肉类、鱼虾、蔬菜、水果、奶类都要摄入充足。传统认为,哺乳期多喝汤才能下奶,但其实食物中的营养主要还是来源于事物本身,还是要多吃有实质性的东西,孩子的营养才能够。如果因宝宝过敏要回避鸡蛋等,就需要增加其他富含蛋白的食物摄入,就像豆奶或者豆腐,增加植物蛋白。也是可以的。

问:如何给宝宝添加辅食?

唐维兵:一般5-6个月左右就可以给宝宝添加辅食了,这个时候,大多数宝宝已经具备吃辅食的能力了,并且宝宝的消化道、口腔、咀嚼能力都需要通过辅食的添加来得到锻炼。辅食添加没有绝对顺序,但最初的辅食注意要有富含铁的食物,如含强化铁的米粉,还有肉泥、鱼泥、豆腐、菜泥、果泥等,辅食添加的总体原则就是,由少到多、由稀到稠,每次添加1种辅食,观察3天左右,没有不适再添加新的辅食。

问:新生儿吐奶是什么原因?怎样预防呢?

唐维兵:新生儿吐奶比较常见,原因也很多。首先因为孩子固定胃的韧带比较松,容易发生胃扭转,这样胃的容积就小了,就容易发生吐奶。还有可能是因为宝宝吃得太多、太快或吃奶时吸入大量气体也容易出现吐奶。像小孩咳嗽、打嗝有时候也会把奶带出来。要保持正确的喂养姿势,上身抬高喂奶,不要躺着吃,喂奶后轻拍背部,排出气体。像要吃得过快、过饱,喂奶后上身也要抬高一会儿。如果是用奶瓶喂奶,奶汁要在奶瓶的出口处,避免大量气体进入孩子胃部。

问:吐奶后家长应该怎样照顾?

唐维兵:吐奶后不要慌张,首先把头侧过来,避免奶液流到气管里面造成窒息或吸入性肺炎;也可以用棉签掏一下嘴巴,把吐到嘴里的奶液弄出来。清理干净后抱起孩子,上身抬高,这个期间也注意观察孩子脸色,有没有青紫、呼吸急促的表现,如果有就要赶紧拨打120。

问:哪些吐奶情况要特别当心?

唐维兵:一是单纯吐奶,没有其他症状,看看体重增加是否正常,有无生长不良、消瘦、脱水,必要时做B超排除幽门肥厚性狭窄,上消化道造影检查看看有没有胃食管返流、贲门失迟缓。第二个就是如果是每天都吐一两次持续了一段时间,并且也没有其他症状,生长发育良好那可能就没什么问题,如果是突发性的剧烈呕吐可能就是生病了。第三个要注意的就是如果吐黄色、绿色液体,那就要小心消化道发育有没有畸形;如果合并发热、肚子胀、或大便有血,要及时送医生就诊。

问:宝宝便秘的原因?

唐维兵:宝宝的便秘多数是功能性的,少部分是器质性的。婴儿便秘多数是孩子排便的肌肉、神经不协调造成的,还有包括膳食纤维摄入不足、运动量不够、水摄入不足等。母乳喂养的孩子一天可以有1~6次大便,人工喂养的孩子1-2天1次大便都是正常的,一般3天之内,排气正常,孩子肚子也不涨,没有不舒服,都没什么问题。如果4-5天及以上没有排便就需要去医院检查一下了。还有少部分孩子便秘是器质性原因,包括肠道神经系统发育异常比如先天性巨结肠,还有肛门发育畸形、肿瘤压迫直肠、脊髓发育异常、脊髓栓系综合征造成排便反射中断等。

问:如何防止孩子便秘?

唐维兵:注意蔬菜、水果的摄入,尤其绿叶蔬菜和火龙果、猕猴桃、草莓等带仔的水果。大一点的宝宝,主食可以吃点全谷类,如全麦面包、全麦面条、杂粮粥等。如果孩子实在不愿意吃蔬菜可以吃一些膳食纤维,一般是年龄+5~10克,例如2岁宝宝,每天摄入7~12克的膳食纤维。

问:不同时期,该如何给宝宝补充营养?

唐维兵:不同时期,宝宝的喂养有所区别。6个月以内需要充足的母乳或母乳替代品喂养。7-12月,随着辅食添加的增多,奶量可逐步减少,但一般应维持在800~600毫升,7-12月是辅食添加的重要时期,要注意蛋类、肉类或鱼虾的摄入量,避免辅食太素。1-2岁期间,奶量继续保持400~600毫升,三餐逐步为主,每天鸡蛋、肉类或鱼虾加起来达到2个鸡蛋的重量。2-5岁可以保持350~500毫升的奶量,每天安排一个鸡蛋,50~100克的肉类,做到荤素搭配。要让孩子学会自己咀嚼水果,不能只是一味的喝果汁。

问:怎样能改善宝宝挑食的问题?

唐维兵:首先,辅食添加时,就要注意食材种类多样,早期接受种类越多,越有利于预防挑食偏食;第二,多给孩子自己进食的机会,不剥夺孩子自己的进食体验;第三,多准备点花样,给宝宝有可选择的机会。同时要多鼓励,多引导。同时如果不爱吃蔬菜可以增加水果的摄入,不吃鸡蛋可以增加肉的摄入,不吃米饭可以增加面食摄入。但为了营养更均衡,还是要注意纠正宝宝偏食的行为。

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