1岁娃体内查出多种“活虫”,医生怒斥:这样做饭害娃一生

文|旋妮(共1564字,阅读时间约4分钟)

在孩子年幼阶段,家长最为关注的话题就是自家孩子的身体健康问题了。

由于孩子年龄比较小,身体素质和免疫系统本来就比较弱,因此家长“稍有不慎”,就有可能会导致有部分孩子的身体健康受到影响。

为了避免自家娃生病,现如今很多家长是“小心小心再小心”,但是还是有可能会忽略一些细节。

前段时间就被曝出来,广东的一名一岁男童突然发烧呕吐,该男童父母将孩子送到医院进行检查后,发现这名男孩是感染了肝吸虫等多种寄生虫。而之所以会感染寄生虫,就是因为这家人把生熟食物都用一个砧板来切。

幸好孩子的家长及时送孩子去医院,否则的话不知道会出现怎样的状况呢,对此医生也是怒斥家长有这样做饭的吗?并且很郑重的提醒家长:

“生食和熟食必须要分开来切,一块儿砧板不能两用,孩子在发育阶段太过脆弱,要避免交叉感染!”

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看到这儿可能有部分家长会觉得有点儿懵,家长一直都觉得砧板应该是比较干净的,毕竟自己每天都有清洗,肯定不会对孩子的身体健康有影响,但是事实上砧板却存在很多我们不知道的潜在危害。

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你知道吗?

据相关数据显示:

我们日常常用的砧板,其细菌含量可以高达每平方厘米2.6万个,超过三个月的砧板,每平方含有的细菌可达2亿个,砧板里面所隐匿的粪球菌更是比马桶盖还脏,相当于马桶盖上的200倍。

是不是看到这些数据的时候感觉非常的惊讶,难以置信?

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其实不仅是有些孩子,还有一些成人之所以会患疾病,很大一部分原因是因为家长对于砧板的使用方式以及清洁方式不正确。

▼那么砧板到底应该要怎样用呢?

有条件的尽量分开处理

如果说家里条件允许的话:

●建议大家最好还是可以选择多准备几块专用的砧板。

切蔬菜切水果可以用一块相对较小的砧板,而切生肉以及切其他的一些生食又可以用另外一块砧板。这种分开处理的方法,可以避免出现生熟混切的情况,也可以有效避免交叉感染。

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无条件的尽量先切熟食,再切生食

如果说家里没有条件的话,我们也可以选择先切熟食,再切生食。

而且用完了砧板之后也一定要对其进行及时的清洗以及消毒,避免细菌的滋生。不过这种方式是在迫不得已的情况才能使用,尽量准备两块儿砧板为好。

在使用完砧板之后,大多数家长是会倾斜砧板放置,但是并不是所有的人的清洗方式都是正确的,很多人其实并没有掌握正确的砧板清理方法。

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家庭种,如何清理砧板才是正确的做法呢?

选用白醋和水进行清洗

砧板最好不要直接用洗碗剂来清洗,因为可能会有残留物,清洗不彻底对身体会有一定的伤害。

●想要清洗砧板,我们可以选择白醋和水进行混合;

然后在砧板上不断的擦拭,这样砧板上的细菌和病毒以及多余的残留物可以有效的被清洗掉。等到清洗完了之后,需要将砧板倾斜放置通风处,让其自然风干。

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切完菜后需及时清洗

有些人在做完菜之后常忘记清洗砧板,等到下一顿自己再要来做菜时,才想到砧板没来得及清洗,于是便匆匆用水冲了一下继续切菜。

其实这样的清洗是根本不管用的,建议大家在切完生的肉和海鲜之后,应该要及时进行清洗。

清洗的方法也是加入少量的白醋或者是小苏打进行冲洗;

●这样不仅是能够除臭抗菌,还可以快速消灭细菌和病毒,避免细菌的滋生。

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砧板是家家户户做饭必备的工具之一,使用率非常高,所以建议每天都要冲洗砧板,而每星期要深度清洗一次,半年或者两年就要更换,这个时间看自己的情况来定,砧板的使用细节注意到,吃进去的食物才能安全放心。

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辣妈语录:

很多宝妈都觉得自己带娃已经是非常的细致入微了,但是孩子却还是有生病的情况,孩子之所以会生病,可能就是因为有部分家长没有注意到这些小细节,像是砧板的使用,可能很多家长就并没有在意。

砧板看似很小,但是影响的是孩子以及我们每个人的身体健康,所以希望家长可以引起关注,避免自己出现这样的情况。

家长们,你们家的砧板多久换一次?你会每天清洗砧板吗?

本文编辑:妈妈缘

审稿主任:全能辣妈

(图片源自网络)

标签: 砧板 生食

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