“减肥”二字似乎已经成了这个时代女孩子的常用词，很多人甚至因为过度节食引起身体不适，最终只能送到医院接受治疗。可是美国却有一个女孩子反其道而行，立志要增重到一吨，如今，她已经成了世界上最胖的人。
这个女孩名叫苏珊娜·埃曼，苏珊娜·埃曼出生于1980年。她的父母都是偏胖的人，苏珊娜·埃曼可能是遗传了父母的肥胖基因，小时候就比同龄人要略胖一些，不过也并没有很夸张，属于正常状态。苏珊娜·埃曼是家里的第三个孩子，她还有一个哥哥和一个姐姐，一家人站在一起非常协调，都是胖胖的。
但是现在，40岁的苏珊娜·埃曼体重已经达到了1450斤，突破了吉尼斯世界纪录，成为世界上最重的人。按理说，如果合理的控制饮食，人类的体重是不应该达到这个地步的，那么，苏珊娜·埃曼又是怎么样变成今天这个样子的呢？
据了解，1996年，也就是苏珊娜·埃曼刚满16岁的时候，她的母亲觉得自己太胖了，不好看，于是开始计划减肥，而节食几乎是所有减肥人群必做的一件事，但是很不幸的，她的母亲因此患上了厌食症，并且因为治疗无效，在那一年就去世了。
母亲的事情让他们这个家庭遭到不小的打击，父亲在悲伤的同时，还害怕同样的悲剧再次在家里面上演，于是立下家规，不允许孩子节食减肥，该吃吃，该喝喝。苏珊娜为了不让父亲担心，很乖巧的每一次都按时吃饭，而且吃得不少。
中国人常说，没有什么事情是吃一顿解决不了的，如果有，那就两顿。苏珊娜也觉得是这个道理，所以每当思念母亲，心情不好的时候，她就用吃东西来转移自己的注意力，化悲愤为食欲。相应的，因为吃得多，所以胖得也厉害，等苏珊娜意识到事情的严重性，到医院检查的时候，她已经患上了暴食症。
苏珊娜也开始计划着减肥，因为有母亲的前车之鉴，所以节食减肥是万万不可取的。于是苏珊娜选择了运动减肥。可是运动减肥本来就是一件困难的事情，再加上她的体重过重，做起运动不仅不方便，还会比常人更累。而在这个减肥的过程中，往往还面临着美食的诱惑。
基于这些困难，苏珊娜索性直接选择放弃。后来她因为太过肥胖打破吉尼斯世界纪录，一时间引发大众关注，走红网络，很多人戏谑的跟她表白，但是苏珊娜知道那些人都不是真心的，而她也做好了一辈子孤独终老的打算。
可上天终究还是偏爱她的，一次苏珊娜到医院检查身体时，遇到了一个叫做皮埃尔的小伙子。皮埃尔是一名大学老师，家庭富裕，同时还对研究美食感兴趣，经常创新菜式，在皮埃尔的眼中，胖胖的苏珊娜十分可爱。而且他们一个喜欢做，一个喜欢吃，简直就是天作之合。
没过多久，坠入爱河的两人就结婚了。2012年，苏珊娜的体重达到660斤，走路已经很困难了，甚至只能通过坐轮椅才能行动，所以压根没办法工作。但是丈夫皮埃尔心甘情愿的养她、照顾她，现如今，两人生育的两个儿子都已经十几岁了。
皮埃尔担心苏珊娜的营养不足，还经常亲自为苏珊娜搭配食物，每次到医院检查的时候，医生都会劝她减肥，认为长此以往会对健康造成负面影响，但每次的检查结果都显示苏珊娜很健康，医生一致认为这是丈夫皮埃尔的功劳。
现在两人依旧生活得很幸福，而苏珊娜曾经的目标是2020年增重到1400斤，现在来看，她已经成功实现了这个目标，而她的新目标是挑战1吨（2000斤），她想探索一下，人类的身体能不能达到这个极限。