宝宝4~6个月时，就可以开始添加辅食，之后能吃的东西种类会很多。食物的多样性，可以让宝宝吸收到更加全面的营养，但一岁内宝宝因为消化系统不成熟，吃不适当的食物，可能会出现过敏、中毒等问题，甚至影响生长发育。
辅食添加“黑名单”
1、菠菜
菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌，不仅会导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。
2、鸡蛋
鸡蛋营养丰富，但切不可多吃，它会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩，导致肥胖，还会增加肠胃、肝肾负担，引起功能失调。所以，吃鸡蛋要适量，不可以贪营养。
3、浓茶
浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内遇铁便会生成鞣酸铁，难以被人体吸收，容易造成人体缺铁，尤其是对于一岁内对铁需求量很高的宝宝，更是不可以喝。
4、果冻
暂且不说果冻的危险性，因为果冻是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质对人体没有任何营养价值，反而会有一定毒性。
5、豆类
大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量过大，会出现类一些副作用。另外，豆类含有一种能致甲状腺肿的因子，可促使甲状腺素排出体外，以至于人体因缺乏甲状腺素而导致甲状腺体积增大。
6、人参
目前，市场上有很多人参视频，比如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干等，人参有促进性激素分泌的作用，儿童食用人参会导致性早熟，影响身体发育。
7、食盐
一岁内的宝宝，其实不需要吃盐，因为各种水果、蔬菜、奶液中包含的钠，就可以满足宝宝的日常所需，吃多了反而容易诱发高血压。
8、虾蟹
海鲜虽然含有丰富营养，但很容易产生过敏反应，尤其是一岁内的宝宝，肠道系统发育不完善，吃完后很容易出现恶心、腹泻等症状。
重点提醒：以上这些食物，并非一口都不能吃，有些只是不建议多吃，因为副作用是靠长期的食用才会表现出来。如果之前有吃过，那也不要害怕，从现在开始少吃，或者不吃就行了。
辅食添加“白名单”
1、瘦肉蒸鸡蛋
把瘦肉搅成肉泥，与鸡蛋（蛋黄）拌匀，放入碗中。加入适量清水，1~2滴香油（也可以不加），轻轻搅散放蒸锅里面蒸熟即可。
2、南瓜泥
把南瓜洗干净后去皮、去籽，切成小块，放入锅中蒸熟。蒸熟以后，可以搅拌成泥给宝宝直接食用，也可以加入调好的米粉中。
3、土豆瘦肉泥
土豆去皮蒸熟，瘦肉下水煮熟，两者混合到一起打成泥，然后加入到米粥里面，或者冲泡好的米粉中食用。
4、玉米香蕉周
玉米煮熟后剥粒，加入一点水后打成泥，香蕉切块后，用勺子压成泥，然后用滤网过滤一下，一起加入到煮好的米粥里搅拌。
5、黄花菜番茄面
黄花菜择洗干净，切成一厘米小段，番茄用开水烫一下去皮，切碎后备用。锅中加入少量油烧热，放入黄花菜，稍微炒一下再加入番茄，适量清水，然后煮开下入挂面，等汤面软糯后盛出食用。
6、梨酱
把梨去皮、去核，切碎后加入清水，放入锅中小火慢熬，等梨酥烂后一边煮一边用嫂子碾压，做成糊状即可。
正确添加辅食的过程：
辅食的添加要遵循从一到多，每次只添加一种，过3~5天后再添加另一种。从少到多，从细到粗，从稀到稠，从软到硬，宝宝长牙以后，就可以吃一些固体食物，比如面包干、饼干、碎水果、碎蔬菜等。
既然是辅食，那就说明主食还是奶，因为一岁以内的宝宝，对辅食的接受程度还不够，必须靠奶液中的营养来维持生长发育，而辅食只是作为营养的补充而已。
最后，如果宝宝对辅食比较拒绝，请家长不要轻言放弃，多改变几种口味给宝宝尝试，总能找到适合自己宝宝的味道。