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又出现将固体饮料作为“奶粉”售卖的案例,3岁半的孩子无法走路说话,被鉴定为智力残疾二级,发生这种事情,我们非常痛心,在痛心之余,希望新手父母一定要注意,当孩子出现问题,需要特殊奶粉时,一定要遵医嘱购买,切不可自行购买,否则对孩子来说伤害是不可逆的!
一名乳制品行业资深人士告诉《国际金融报》记者,在特配奶粉的合规性监管上,农村市场和低线城市是盲点。一些商家按照固体饮料规定生产,规避了很多门槛,而后又将产品按照婴幼儿特配奶粉模式在市场推广。监督一旦不到位,违法行为随之而来。
何为固体饮料
根据中国国家标准GB/T29602-2013中的定义,固体饮料是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调或冲泡饮用的固态制品。如市面上常见的水果粉、豆奶粉、核桃粉、奶茶粉、速溶咖啡等。
据调查,过敏已经成为婴儿最大健康隐忧之一。著名儿保专家金星明此前曾指出,在中国0-2岁的孩子中,家长报告宝宝曾发生或正在发生过敏性疾病症状的比例高达40.9%。国内外众多流行病学调查显示,过敏性疾病在全球正呈现不断上升的趋势,已构成严重的公共卫生问题和疾病负担。很多商家于是借机赚黑心钱,忽悠消费者。
奶粉如何选择
01.选择大品牌
我们在为宝宝买奶粉的时候一定要注意选择大品牌,不要被商家忽悠。
并且宝宝日常和的奶粉中对其中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量,是有严格要求的,只要能达到标准的奶粉,就基本能满足宝宝生长发育所需的营养。但是在“蛋白质固体饮料”中,只是蛋白质的含量能达标,别的营养成分含量是很低的,甚至没有。如果宝宝长期用“蛋白质固体饮料”替代奶粉的话,会导致严重的营养不良,对身体损伤特别大。
02.看产品类型
若因宝宝过敏等原因需要补充特殊奶粉,那也要睁大眼睛,看清楚“产品类型”,若产品类型明显标有“固体饮料”、“蛋白粉”,千万不要购买。
03.注意看配料表
第一位一定要是乳粉、奶粉或者牛乳。
根据规定,我国合规销售的婴幼儿配方奶粉都必须通过配方注册,无论是生产奶粉的工厂,还是奶粉的营养配方、配料,包装标签说明文字等都必须经过相关部门审核通过,才能上市销售。
大家若拿不准,可在指定网站查询:特殊食品信息查询平台。
喂奶粉也要注意
除了擦亮眼睛选购奶粉外,在冲奶粉时也要注意一些常识,否则也会害了孩子。
有些家长尤其是老一辈人,老是怕营养不够充足导致宝宝吃不饱,于是干脆多加几勺奶粉冲得浓稠一点,却不晓得这种吃法会要了宝宝的生命!
因奶粉浓度过高,最终导致半月大女娃体内小肠全部坏死,险些丧命!
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可别小看冲泡奶粉这件事,看似很简单,但其实里面学问也不少!
01.分量把握要精准
多一勺少一勺都不行!
冲泡奶粉一定要严格的按照奶粉说明书里写的比例冲泡,过浓或过淡都会对宝宝的健康造成严重伤害。
奶粉冲泡过浓,宝宝一次消化不了那么多蛋白质和脂肪等,会给肠胃增加负担,引起便秘、消化不良,甚至新闻中的肠坏死。另一方面还会摄入过多矿物质,伤肾脏。
奶粉冲泡得太淡也不行。容易造成宝宝营养不良。对于新生儿来讲,摄入过多水分,肾脏无法及时排出,会引起水中毒。
02.奶粉和水的先后顺序
一定要先放水,再放奶,如果弄反了奶液也会泡浓,奶粉还容易结成团,不易充分溶解。
03.一勺到底是多少
按照奶粉说明书中说的一勺,是指一平勺,凸出的部分要刮平,千万别一勺下去顶端堆得跟小山一样,那样就太多了。
04.不能用矿泉水冲奶粉
矿泉水中含有丰富的矿物质,而婴儿的肠胃消化系统还没有发育健全,长期用矿泉水冲奶粉会造成宝宝消化不良。
05.不要用沸水冲奶粉
我们可以发现,奶粉包装上通常标明40℃、50℃、60或者70度水冲泡是有原因的,首先70℃以上会造成奶粉当中的乳清蛋白凝结成块,影响宝宝消化吸收,而且高水温不仅使奶粉结块,还会破坏很多营养,比如维生素B、维生素C、DHA等等。
其次,70℃是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)在 2007 年提出的,这个温度可以杀死奶粉中的阪崎肠杆菌等细菌。
不同品牌的奶粉,会有不同的冲泡方法,但过程和标准基本一样。各位宝爸宝妈不仅要选购合适的奶粉,在给宝宝冲泡奶粉时一定也要按照其说明书上的比例冲调,不可经验主义!而且冲泡以后一定要摇匀以后再喂给宝宝,这样才能保证宝宝喝得健康,营养全面。