过早或过迟添加辅食都会影响宝宝发育。
太早添加辅食：宝宝消化吸收系统还不能接受复杂的食物结构，会引发宝宝消化不良，导致腹胀、腹泻，给发育不成熟的肾脏带来很大压力。严重时婴儿可出现营养不良症状，甚至会引起小宝宝食物过敏。
太晚添加辅食也不科学：因为母乳已经不能满足宝宝营养而出现微量营养素的缺乏，很可能造成营养不良，尤其是缺铁和锌。
因此，6个月以后还不开始添加辅食也会在一定程度上影响宝宝的健康成长。
另外，具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，要看宝宝的健康及生长状况来决定。随着宝宝生长发育及营养需求的增加，需要给宝宝添加相应的辅食，满足宝宝生长发育，添加辅食的总体原则：
1、添加辅食必须与宝宝的月龄相适应，过早添加辅食，宝宝可能会因为消化功能欠佳，导致消化功能紊乱，出现呕吐和腹泻的症状，过晚添加可以导致宝宝出现营养不良的问题。
2、添加辅食由一种到多种，按照宝宝的营养需求和消化能力，逐渐添加食物的种类，刚开始只能给宝宝吃一种辅食，再尝试2-3天或者1周之后，如果宝宝消化情况比较好，排便正常，没有其他症状，可以再添加另外一种食物，不要同时添加,2种或2种以上的辅食。
3、添加辅食从稀到稠逐，渐添加，刚开始吃流质饮食，然后到半流质，最后到固体食物。3-4个月的宝宝可以喝菜汁、果汁；5-6个月的宝宝，可以添加蛋黄、强化铁的米糊；7个月以后的宝宝可以吃鸡蛋羹、烂面条、烂米粥、菜泥、肉泥、肝泥等等。
NONONO！6~12个月是宝宝发展咀嚼和吞咽技巧的关键期，如果辅食过于精细，宝宝的咀嚼功能得不到应有的训练，不利于牙齿的萌出和排列。
同时食物未经咀嚼也不会产生味觉，既勾不起宝宝的食欲，也不利于味觉的发育，面颊发育同样会受到影响（os：适当的咀嚼有利于宝宝视力的提高）。
正确的做法应该是当宝宝6~12个月时有上下咬合的动作，就表示宝宝已初步具备咀嚼食物的能力，一定要及时根据宝宝的进食能力调整食物状态，进行针对性的锻炼。
为什么认为这个说法是对的呢？
第一，1岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染，宝宝吃了蜂蜜后容易引起感染，出现恶心、腹泻，同时蜂蜜中含有一定雌激素，还可能导致宝宝提早发育。
第二，茶叶中含有大量的氨酸，会干扰人体对蛋白质和矿物质以及钙、铁、锌的吸收，导致宝宝缺乏蛋白质和矿物质，从而影响生长发育。而且茶叶中还含有兴奋物质，可能会干扰宝宝睡眠。
我们都知道盐分是人体每天都要摄取的，很多老一辈都觉得，做菜不放盐，简直不能吃。宝宝适量添加食盐，宝宝有力气，长得快，胃口好，这种说法是错误的。食物过早添加食用盐。这对于宝宝来说绝对不行，因为宝宝本身对于盐分的需求量，并没有那么大，是不需要特意添加食盐的。
如果经常在宝宝的辅食中加盐，不仅可能会导致宝宝的肾脏负担加重，对宝宝的身体健康造成影响，而且还会影响以后宝宝辅食的添加。
所以，别拿自己的口味和宝宝比，宝宝真的不是重口味。
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